Restaurant Champlain (Château Frontenac)

Chantal

5.0

Un énorme merci à toute l'équipe de nous avons accueilli avec nos trois enfants multihandicapés en fauteuil roulant pour célébrer notre 20e anniversaire de mariage. Ce fût magique, vous nous avez reçu comme des rois. C'est la première fois qu'on est aussi bien accueilli & qu'on a pas l'impression de déranger ou de prendre trop de place. Chapeau & le repas était excellent.

Tommy

3.0

Ce n'est plus un endroit adapté aux enfants malheureusement. Le Château & le Restaurant Champlain est une halte gourmande pour notre famille depuis quelques années déjà. Nous y allons presque deux fois par an, à l'occasion des fêtes & également en été. Lors de notre dernière visite, nous nous sommes rendu compte que les enfants n'étaient plus les bienvenus. Autrefois, il y avait un menu adapté aux enfants, mais lors de notre dernière visite avec des amis, nous avons constaté qu'il y avait maintenant un menu dégustation pour les enfants assez compliqué, qui a clairement été confectionné par quelqu'un qui n'a pas d'enfant. Cela a été une déception pour nous, car ce changement rend l'expérience beaucoup moins agréable. Nous avons passé la soirée à gérer les enfants qui ne voulaient pas manger & qui avaient faim, au lieu de passer une soirée où tout le monde pouvait profiter. De plus, le service était un peu spécial. On nous a servi nos plats pendant que nous buvions des cocktails, & nous devions sans cesse expliquer aux serveurs à quels enfants les assiettes allaient. Bien que les enfants avaient aussi un menu dégustation, personne ne leur expliquait ce qu'ils mangeaient. Au final, le menu dégustation pour adultes était excellent. Mais l'agréabilité de notre repas a été ternie par le reste.

Dany

3.0

Famille de 2 adultes & enfants de 7 & 10 ans Service A1 2 serveurs attentifs & professionnels Nourriture mal adapté pour les enfants (pâte de boeuf pour enfant, gnocchi avec beaucoup trop parmesan (pas le fromage préféré des enfants!) 89$/ enfants!!!! Le menu 4-5 services, bon mais vraiment sans plus, repas principal magret de canard trop cuit & très de base, servi avec purée de pomme de terre & réduction de veau. 3 coupes de vin pour un beau total de 765$

Axel

5.0

Nous avons adoré le brunch du dimanche, avec une équipe souriante, présente mais discrète. À faire avec des enfants (moins de 5 ans ne paye pas), il y a même un buffet qui leur est dédié avec pleins de friandises & de bons gâteau. Je recommande vivement.

A

5.0

Fantastique! Nous y sommes allés deux fois depuis l'arrivée du nouveau chef, avec l'expérience du Menu Découverte & l'accord mets-vin. Des plats finement préparés qui changent régulièrement, selon les ingrédients frais du marché. La meilleure partie: le chef propose un menu végétarien en huit services, avec une attention portée à tous les détails. En tant que végétarienne, j'étais ravie de trouver une expérience de menu dégustation sur mesure, ce qui est encore assez rare dans ce type de gastronomie. Il y a aussi un menu enfant, qui est une très bonne manière de faire découvrir de nouveaux plats aux plus jeunes. C'est facile d'accès pour les papilles, tout en proposant des mets inusités & délicats. Très bonne idée!

Par le passé, nous sommes aussi allés au Champlain pour l'impressionnant brunch de Pâques, qui vaut clairement le détour.