Restaurant Chez Georges serves as a prominent destination for enthusiasts of flame-seared meats and robust culinary preparations. The menu centers on a diverse selection of grilled steaks and slow-cooked barbecue specialties, complemented by a variety of traditional pasta dishes. Each plate features high-quality ingredients processed with classic cooking techniques designed to enhance natural flavors. The interior environment prioritizes functional comfort, providing a straightforward space for focused consumption of hearty, protein-centric meals. Patrons encounter a consistent execution of savory comfort foods that define the core culinary identity of the establishment. This focus on standard grill and pasta offerings ensures a reliable experience for individuals seeking substantial, flavor-driven portions prepared with technical precision and attention to consistent texture and seasoning throughout the entire selection of featured dishes.
Restaurant Chez Georges is widely regarded as a staple in Chicoutimi, known for its warm atmosphere, friendly service, and exceptionally generous portions. Many patrons praise the restaurant for its iconic chicken, flavorful signature sauces, and diverse menu that offers something for everyone, including delicious pasta and steak options. While most visitors enjoy consistent quality and a welcoming environment suitable for families and large groups, experiences can occasionally vary regarding seasoning, food temperature, or specific interactions with staff. Overall, it remains a popular destination for those seeking traditional, hearty meals, with many loyal customers returning for the reliable taste and the classic dining experience.
Après 1 ans de présence au Saguenay, j'avais assez économisé pour enfin m'offrir un New-York chez Georges. Accompagné d'un verre de vin que je n'aurais pas osé verser sur mon moteur pour le dégraisser, j'ai coupé ma viande. Le couteau, lui , était saignant après avoir essayé d'entamer la viande qui ressemblait plus à la semelle de ma chaussure qu'au steak à 70$ que j'avais commandé. Le serveur mal en point, voyant nos verres de vin encore plein, tout au moins, pas moins vide que nos assiettes, tenta de sauver les meubles en nous apportant un dessert gratuit. En le jetant à mon chien, celui ci fini malade. Vous comprendrez mon questionnement concernant cet établissement. La seule chose qui fut saignante à la suite de cette visite, fut l'oeil de mon banquier, voyant la note bien plus salée, que les frites froides que nous refusâmes.
Ma plainte est pour le poulet qui n'es vraiment plus le poulet que j'ai connu dans le passé ce poulet était le meilleur BBQ & aujourd'hui c'est le dernier que j'ai connu un poulet & les frites rien n'es plus vraiment ma dernier achat viens d'être fait pour toujours Bonne chance
Chez Georges est un grand restaurant aux traditions bien québécoises, qui a su se réinventer avec des déclinaisons modernes capables de plaire à un large public. Le service est chaleureux, les portions sont généreuses, & l'endroit est devenu une véritable institution au Saguenay.
Lors de ma visite, j'ai partagé la poutine italienne & la version BBQ maison. Dans l'ensemble, l'expérience fut très satisfaisante : les frites maison sont bien dorées, le fromage en grains régional est frais, & la sauce possède une consistance idéale. Ce qui distingue véritablement l'endroit, ce sont les sauces à la signature bien reconnaissable de Chez Georges - un goût unique que l'on aime ou que l'on apprécie moins, selon ses préférences.
Au final, c'est une bonne adresse pour manger des repas savoureux & fièrement enracinée dans la tradition locale.
déçu, la qualité des mets n'est plus là. Je suis un client depuis 50 ans & je peux vous affirmer que je suis décu de la constance des recettes. la sauce bbq est ok une fois sur 5 le poulet est bon une fois sur 3, les frites ne sont plus les mêmes. Je pense abandonner mes essais & aller ailleurs. Triste!
Cuisine pas très raffiné. Très cher pour le prix. Très moyen. Personnel très gentil Ambiance cosy. Poulet frites quelconque Hamburger très bon Poulrine correcte.
Lors de nos vacances au Saguenay, nous avons été manger chez Georges. La nourriture était bonne mais malheureusement le service offert n'était pas au rendez-vous. Notre serveuse ne connaissait pas le menu, les options ce qui résulta en plusieurs surcharge, exemple payer 3$ de plus car un lait n'était pas inclus dans le repas enfant, bizarre non. Mon repas selon la serveuse venait avec frites mais finalement non & malgré son erreur elle nous charge 4$ de plus pour pallier à son erreur. On aurait aimé plus d'attention & proactivité de la serveuse pour se renseigner avant de nous induire en erreur & automatiquement appliquer les surcharge car notre choix aurait peut-être été différent. C'est dommage car notre expérience aurait tellement pu être meilleur...
