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Restaurant Tanière³ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Tanière³

The untamed essence of the Nordic landscape unfolds through an intimate journey of seasonal forest-to-table storytelling.

Old-QuebecMICHELIN
4.9$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
Monday
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Friday
Saturday
Sunday
RegionalBoréaleVegetarianVegan OptionsCreativeCanadianContemporary/ModernFine Dining / UpscaleGreat selection of winesNon-alcoholic Drink OptionsTasting Menu
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About

A favorite place for a cuisine that reflects our heritage. The chef and his brigade bring a culinary reflection on the nature around us. History, art, architecture are here constant sources of inspiration. Nothing is left to chance.

Know that in this place, said gastronomic, everything is possible. Stay open and be ready, because your five senses will be solicited, in order to make you live an unforgettable experience. Let us surprise you...

Let us take care of you and guide you through this epicurean adventure!

Details

Our Specialties

Local products, Quebec terroir, menu adapted to the client, sensory experience

Amenities, services & more

Personalized secret code to open the door leading to the restaurant.
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Reviews for Restaurant Tanière³

Food
Service
on Google4.9 (800+)
*as of 2026-08-12
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Review Summary

Dining at Restaurant Tanière³ is widely regarded as a transformative, once-in-a-lifetime culinary journey that transcends the standard restaurant experience. Guests are consistently captivated by the immersive atmosphere, which takes them through historic stone rooms, complemented by a thoughtful narrative that celebrates Quebecois terroir and locally sourced ingredients. The food is frequently described as a masterful display of creativity, precision, and flavor, with many patrons highlighting the exceptional quality of both the wine and non-alcoholic pairings. Furthermore, the service is consistently praised for being warm, professional, and deeply attentive, making every visitor feel truly welcomed. Whether celebrating a special occasion or seeking a unique gastronomic adventure, diners leave with lasting memories of a perfectly orchestrated evening that lives up to its prestigious reputation.
Page 10 of 13 - 121 Reviews
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1 Review
5.0

MAGNIFIQUE!! Ce n'est pas un restaurant. C'est une expérience inoubliable dans un milieu sans pareil. A ne pas manquer!!

Jul 11, 2021
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1 Review
5.0

Expérience inoubliable, soirée simplement parfaite, autant l'ambiance, le service que la nourriture étaient impeccables

Jul 4, 2021
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1 Review
5.0

Une expérience inoubliable! Une belle variété entre les services plus délicieux les uns que les autres. Les accords boissons repas sont magistraux & la version sans alcool est très recherché. Tout est magnifique : le decors que procure les voûtes, les petites attentions, l'atmosphère dès l'entrée, la décoration.
& que dire de l'équipe, je n'aurais pas assez de superlatif, un professionnalisme exemplaire, une passion apparente & un soucis du bien être des clients qui transcende le simple sens du devoir.
Merci beaucoup à toute l'équipe, nos avons passé une suberbe soirée & sommes rentrés grisés de bonheur.

Jun 25, 2021
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1 Review
5.0

Ce fut pour mon épouse & moi une expérience culinaire extraordinaire & inoubliable. Les plats étaient tous très raffinés & le service a été impeccable & courtois tout au long du repas.

Jun 13, 2021
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1 Review
4.5

Une expérience gustative inoubliable

Sep 27, 2020
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1 Review
5.0

WoW 🤩 qu'elle soirée inoubliable !! Tout était parfait !!! Service & repas excellents même plus qu'excellents ! Un gros A + !!! Toute une soirée VIP que nous avons vécue !! Nous y retournerons c'est certain

Sep 14, 2020
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1 Review
5.0

C'est sans aucun doute le meilleur repas de toute notre vie. Une expérience inoubliable. Merci pour la belle soirée & les découvertes culinaires.

Sep 7, 2020
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1 Review
5.0

Une expérience de haute gastronomie tout à fait exceptionnelle! L'accord mets & vins est un incontournable & merci de nous avoir fait connaître des joyaux du terroir québécois! Une expérience Inoubliable dans une atmosphère unique & pittoresque! Nous avons adoré!

Aug 16, 2020
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1 Review
5.0

Très belle expérience. Excellence de l'accueil & du service . Raffinement, beauté, festival de saveurs & de couleurs, surprises : un voyage merveilleux au coeur de notre histoire & de la richesse de nos ressources culinaires maritimes, terrestres, fauniques....le tout dans un décor exceptionnel qui met en valeur le talent de nos artisans potiers, complices de la beauté de toutes les présentations des mets.
Merci à toute cette équipe très talentueuse. À suivre...vraiment ! Un anniversaire inoubliable, très grand merci !

Feb 23, 2020
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1 Review
5.0

Notre expérience sera inoubliable pour ma petite famille! Un endroit fabuleux à venir découvrir au moins une fois dans notre vie, l'expérience culinaire, le Service & l'accord met vin à été plus que parfait.

Feb 9, 2020
View 3167 ratings
www.restoquebec.ca