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Restaurant Tanière³ Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Tanière³

The untamed essence of the Nordic landscape unfolds through an intimate journey of seasonal forest-to-table storytelling.

Old-QuebecMICHELIN
4.9$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
Monday
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Saturday
Sunday
RegionalBoréaleVegetarianVegan OptionsCreativeCanadianContemporary/ModernFine Dining / UpscaleGreat selection of winesNon-alcoholic Drink OptionsTasting Menu
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About

A favorite place for a cuisine that reflects our heritage. The chef and his brigade bring a culinary reflection on the nature around us. History, art, architecture are here constant sources of inspiration. Nothing is left to chance.

Know that in this place, said gastronomic, everything is possible. Stay open and be ready, because your five senses will be solicited, in order to make you live an unforgettable experience. Let us surprise you...

Let us take care of you and guide you through this epicurean adventure!

Details

Our Specialties

Local products, Quebec terroir, menu adapted to the client, sensory experience

Amenities, services & more

Personalized secret code to open the door leading to the restaurant.
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Menus (0)

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Reviews for Restaurant Tanière³

Food
Service
on Google4.9 (800+)
*as of 2026-08-12
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Review Summary

Dining at Restaurant Tanière³ is widely regarded as a transformative, once-in-a-lifetime culinary journey that transcends the standard restaurant experience. Guests are consistently captivated by the immersive atmosphere, which takes them through historic stone rooms, complemented by a thoughtful narrative that celebrates Quebecois terroir and locally sourced ingredients. The food is frequently described as a masterful display of creativity, precision, and flavor, with many patrons highlighting the exceptional quality of both the wine and non-alcoholic pairings. Furthermore, the service is consistently praised for being warm, professional, and deeply attentive, making every visitor feel truly welcomed. Whether celebrating a special occasion or seeking a unique gastronomic adventure, diners leave with lasting memories of a perfectly orchestrated evening that lives up to its prestigious reputation.
Page 9 of 12 - 116 Reviews
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1 Review
5.0

Expérience mémorable, des saveurs exquises & un accord mets vin exceptionnel. On le recommande fortement!

Aug 10, 2020
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1 Review
5.0

Un endroit unique où nous avons déguster des saveurs uniques.

Aug 8, 2020
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1 Review
4.5

Decouvertes, saveurs & savoir-faire au rendez-vous!

Aug 1, 2020
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1 Review
5.0

Vraiment un expérience à vivre à chaque plat tu voyage & découvre des saveurs extraordinaire & le service & sans faute

Jul 26, 2020
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1 Review
5.0

Voyage à travers les saveurs, les textures de notre territoire dans un décor envoûtant! 🥂🌈

Jul 19, 2020
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1 Review
5.0

Ce repas fût une expérience riche en saveurs du début à la fin. Décors magnifiques, aliments savoureux & accords mets-vins divins.
Ma soirée a valu chaque sou payé.

Jul 18, 2020
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1 Review
5.0

Thématique incroyable & saveurs au rendez-vous !!!

Mar 5, 2020
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1 Review
5.0

Très belle expérience. Excellence de l'accueil & du service . Raffinement, beauté, festival de saveurs & de couleurs, surprises : un voyage merveilleux au coeur de notre histoire & de la richesse de nos ressources culinaires maritimes, terrestres, fauniques....le tout dans un décor exceptionnel qui met en valeur le talent de nos artisans potiers, complices de la beauté de toutes les présentations des mets.
Merci à toute cette équipe très talentueuse. À suivre...vraiment ! Un anniversaire inoubliable, très grand merci !

Feb 23, 2020
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1 Review
4.5

Très belle soirée avec toujours de la nourriture succulente & pleine de saveurs exquises!
Par contre, il y a eu une lacune lors de l'inspection à la sortie des assiettes car il manquait les gnocchis dans mon plat ... lorsque mentionne ils m'ont apporté un plat à côté mais sans excuse ou commentaires sur cet oubli ... ce qui est décevant compte tenu de la qualité & du prix de ce restaurant... nous avions aussi commencé notre repas en choisissant tous l'eau pétillante & lors des remplissages futurs par la serveuse cela a été de l'eau plate mis dans nos restant d'eau pétillante ... petit détail décevant
Nous avons tout de même passé une très belle soirée, merci
En espérant ces commentaires constructifs

Feb 3, 2020
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1 Review
5.0

Tout à fait incroyable! Le service est hors pair, la nourriture est très recherchée avec une belle combinaison de saveurs & de textures variées. C'est une expérience mémorable!

Jan 19, 2020
View 3167 ratings
www.restoquebec.ca