FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant Tanière³ Cover Image
Restaurant Tanière³ Quebec RestoQuebec.ca
Restaurant Tanière³ Quebec RestoQuebec.ca
Restaurant Tanière³ Quebec RestoQuebec.ca
Restaurant Tanière³ Quebec RestoQuebec.ca
Restaurant Tanière³ Quebec RestoQuebec.ca
Restaurant Tanière³ Quebec RestoQuebec.ca
Restaurant Top Pick

Restaurant Tanière³

The untamed essence of the Nordic landscape unfolds through an intimate journey of seasonal forest-to-table storytelling.

Old-QuebecMICHELIN
4.9$$$ & $$$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
RegionalBoréaleVegetarianVegan OptionsCreativeCanadianContemporary/ModernFine Dining / UpscaleGreat selection of winesNon-alcoholic Drink OptionsTasting Menu

About

A favorite place for a cuisine that reflects our heritage. The chef and his brigade bring a culinary reflection on the nature around us. History, art, architecture are here constant sources of inspiration. Nothing is left to chance.

Know that in this place, said gastronomic, everything is possible. Stay open and be ready, because your five senses will be solicited, in order to make you live an unforgettable experience. Let us surprise you...

Let us take care of you and guide you through this epicurean adventure!

Details

Our Specialties

Local products, Quebec terroir, menu adapted to the client, sensory experience

Amenities, services & more

Personalized secret code to open the door leading to the restaurant.
Loading affiliated restaurants...

Menus (0)

5★
93%
4★
6%
3★
1%
2★
0%
1★
0%
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Restaurant Tanière³

Food
Service
on Google4.9 (800+)
*as of 2026-08-12
5★
93%
4★
6%
3★
1%
2★
0%
1★
0%

Review Summary

Dining at Restaurant Tanière³ is widely regarded as a transformative, once-in-a-lifetime culinary journey that transcends the standard restaurant experience. Guests are consistently captivated by the immersive atmosphere, which takes them through historic stone rooms, complemented by a thoughtful narrative that celebrates Quebecois terroir and locally sourced ingredients. The food is frequently described as a masterful display of creativity, precision, and flavor, with many patrons highlighting the exceptional quality of both the wine and non-alcoholic pairings. Furthermore, the service is consistently praised for being warm, professional, and deeply attentive, making every visitor feel truly welcomed. Whether celebrating a special occasion or seeking a unique gastronomic adventure, diners leave with lasting memories of a perfectly orchestrated evening that lives up to its prestigious reputation.
Page 8 of 22 - 218 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Indescriptible!!
Un traitement royal!
Les accords mets & vins fabuleux!
Un lieu magnifique!! 🤩🤩

Jun 30, 2023
via Other
1 Review
5.0

Quelle belle expérience! Plats originaux & délicieux. Le service est impeccable & les accords-vins sont parfaits. Endroit riche en histoire!

Jun 18, 2023
via Other
1 Review
5.0

Très belle soirée! Tout était à la hauteur de nos attentes & même plus! Le décor, le personnel, le service & que dire des plats exceptionnels. Pour ceux qui désirent de la boisson sans alcool, une découverte de cocktail excellent & original accompagne chaque repas, très impressionnant! Pour ceux qui aiment le vin, très belle sélection 👌🏻

Jun 2, 2023
via Other
1 Review
5.0

Ambiance unique , expérience gastronomique exceptionnelle dans les décors des plus vieilles voutes du Québec donc une expérience que je n'ai jamais connue dans les autres établissements réputés où j'ai été. Tous les plats sont apprêtés de façon à nous faire goûter à une explosion de saveurs & nous font appréciés même les aliments qu'on n'aimait pas avant. Les mets sont présentés par un personnel professionnel, courtois mais surtout sympathique ce qui dégage une chaleur humaine, on nous explique en détail l'origine & l'histoire de tous les vins & mets présentés. Donc une soirée inoubliable que je recommande à tous.

May 12, 2023
via Other
1 Review
5.0

À vivre une fois (au minimum) dans sa vie! Service incroyable. Accords mets & vins divins. Vous serez charmés par l'ensemble de l'expérience...

May 9, 2023
via Other
1 Review
5.0

Tout était parfait.Des plats exceptionnels avec un accompagnement de vins très approprié.Une qualité de service incomparable.En somme une soirée mémorable.

Apr 22, 2023
via Other
1 Review
5.0

À la hauteur des attentes. Service parfait. Tout était délicieux & original. Accords mets-vins originaux & très bien faits. Nous avons fait de belles découvertes.

Apr 16, 2023
via Other
1 Review
5.0

WOW & re WOW !!!. Digne d'un restaurant étoilée Michelin. De l'accueil au dessert, tout était excellent. L'ambiance feutré, le décor dans les voûtes & le changement de salles pour apéro, repas & dessert. Nous avions l'impression d'assister à une pièce de théâtre. Personnel très professionnel & très bien formé tant sur l'explication de nos plats que sur les vins en accord. L'utilisation des produits locaux apporte une plus-value. Je le recommande. BRAVO !!!

Apr 16, 2023
via Other
1 Review
5.0

le décor magique, le service exceptionnelle & sympathique, les accords mets vins & sans alcool = superbe, & que dire de la nourriture = présentation, texture, gouts, une expérience a vivre & a déguster. merci à tous!

Mar 27, 2023
via Other
1 Review
5.0

Un souper en couple pour souligner les 50 ans de ma conjointe. Ce fut une expérience formidable du début jusqu'à la fin. Nous avons pris la sélection de vin "Collection" pour accompagner le repas & ce fut incroyable. Bien que cela demeure une expérience très dispendieuse, elle en vaut la peine.

Mar 13, 2023