Restaurant Tanière³

John

5.0

We do not usually pick fancy tasting menu spots with two young kids in tow, but last Friday evening at La Taniere felt like the right call & it absolutely delivered. The staff were so attentive & kind to our little ones, & nobody batted an eye when my daughter wanted to smell every dish before trying it. That foie gras course with the wild berry garnish was the kind of thing you keep talking about on the drive home. Honestly one of the best meals our family has had, & we cannot wait to come back for a special occasion.

Mit

5.0

Having lived in Quebec City for over a decade, La Tanière is the one place I keep coming back to when I want to remember why this city has such an incredible food culture. We went on a Tuesday evening last week & the dining room was calm & intimate, which honestly made the whole experience feel even more special. The venison dish they had on the tasting menu was stunning, with flavors that were complex without feeling fussy, & our server walked us through each course with genuine enthusiasm rather than the rehearsed script you get at a lot of fine dining spots. If you haven't been yet, clear your schedule & go - it's one of those rare meals you'll still be talking about months later.

Zachary

5.0

Une expérience culinaire d'une vie . Ne vous laissez pas décourager par le prix , certe très élevé , & profitez d'une soirée mémorable. Toute est fait avec précision & un respect particulier est mis dans l'élaboration des mets 100% fièrement québécois .

Nathalie

5.0

Wow, quelle expérience! Tout était parfait du début à la fin. Chaque plat était meilleur que le précédant. Le service est impeccable. L'accord mets-vins était divin. C'est cher, mais ça vaut le coup!

Cyril

5.0

L'expression artistique la plus incroyable de ma vie!
Pour les 70 ans de mon père. Une expérience inoubliable. Definitely a bucket list item.
Fierté québécoise

Cornel

5.0

Une expérience culinaire extraordinaire. Des plats de haut qualité avec des produits locaux. Super!

David

5.0

En utilisant strictement des ingrédients produits ici, le restaurant nous fait vivre une expérience culinaire qui tient compte des nombreuses saisons canadiennes & qui vise constamment à se renouveler à travers (entre autres) la recherche d'aliments rares. Une belle sortie personnalisée & franchement inoubliable.

Emmanuel

5.0

Tout était extraordinaire!
Les plats, les ingrédients, les chefs, la brigade, les serveurs.euses, sommeliè.res, tout était parfait !!

Danny

5.0

Amazing Establishment!
Unfortunately far from home or I would be back more often to try their new creations.
Thank you for a fantastic evening

Josh

5.0

Hands down one of the best meals I ever had. This was a sensational experience of trying Quebec ingredients.

I also thought the non-alcoholic pairing was such a great accompaniment.