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Restaurant

Resto-Bar Lima

Les saveurs péruviennes vibrantes et les créations fusion audacieuses animent le cœur de Saint-Roch chez Resto-Bar Lima.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
OUVERT17:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Resto-Bar Lima, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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398 Rue Saint-Vallier O
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une perle culinaire à Québec, offrant une expérience gastronomique péruvienne authentique et immersive. Les clients louent constamment la générosité et la saveur des portions, les plats signatures tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour étant fréquemment cités. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, intime et festive, rehaussée par une agréable musique latine. Bien que l'établissement soit petit et très prisé, ce qui peut occasionnellement entraîner de l'attente, la majorité des visiteurs souligne la qualité exceptionnelle, la gentillesse et l'attention du personnel, dont les recommandations avisées contribuent à rendre chaque visite mémorable.
Page 1 de 13 - 128 Avis

Merci à Juliana pour son agréable service.
La nourriture est absolument délicieuse. Entrés, poisson, boeuf, ceviche & cocktails, tout est parfait.
Je recommande ce resto à tous.
Si vous cherchez un très bon resto & d'avoir l'impression que vous en avez beaucoup plus pour votre argent, autant pour la quantité que pour le goût, allez au Lima resto-bar.
Nous étions au resto sur St-Vallier.

22 août 2026
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Excellent food. The causa & ceviche were fantastic. The pasta was also extremely delicious & one of the most unique pastas I've ever eaten.

14 août 2026
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Un petit restaurant sans prétention mais absolument charmant coin St-Vallier. La nourriture est excellente & le service aussi. Légèrement plus cher que ce à quoi l'on s'attendait mais ça vaut la peine d'essayer le Ceviche Lima.

2 août 2026
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C'est succulent comme à chaque fois. Belle ambiance & le service est très agréable. Le ceviche est super!

18 juil. 2026
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Un des meilleurs resto dans St-So. Le ceviche est excellent!

10 juil. 2026
sur Google

An exceptional meal, prepared in a way that beautifully represents the cuisine of Peru! The Ceviche de Lima & Arroz con Mariscos were incredibly flavorful & the portions were enough for two people to share each dish. Highly recommend stopping by this place if you're visiting Quebec City!

28 juin 2026
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This place was an amazing find!

Everything was delicious & perfectly prepared. We arrived close to closing time, but the staff still welcomed us warmly & never made us feel rushed to order.

We ordered the Passion Fruit Pisco, Ronda Marinha, Fish Ceviche, Fried Yuca, & Pulpo al Olivo, & every dish was outstanding.

Do yourself a favor & stop by this place, you won't regret it! Highly recommended.

17 juin 2026
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Excellents service, ceviche & décor!

20 mai 2026
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Ceviche champignon was so good that I just ordered another one once I finished the first

16 mai 2026
sur Google

Belle découverte dans mon quartier!
Le ceviche était délicieux, c'était frais & goûteux. Belles présentations, beaux cocktails & ambiance chaleureuse!

11 mai 2026
sur Google