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Restaurant

Resto-Bar Lima

Les saveurs péruviennes vibrantes et les créations fusion audacieuses animent le cœur de Saint-Roch chez Resto-Bar Lima.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Resto-Bar Lima, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une perle culinaire à Québec, offrant une expérience gastronomique péruvienne authentique et immersive. Les clients louent constamment la générosité et la saveur des portions, les plats signatures tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour étant fréquemment cités. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, intime et festive, rehaussée par une agréable musique latine. Bien que l'établissement soit petit et très prisé, ce qui peut occasionnellement entraîner de l'attente, la majorité des visiteurs souligne la qualité exceptionnelle, la gentillesse et l'attention du personnel, dont les recommandations avisées contribuent à rendre chaque visite mémorable.

J'ai été entièrement satisfait de mon expérience au sein de votre établissement. Le cocktail, l'entrée exquise, le plat principal raffiné, ainsi que le vin blanc biologique ont tous concouru à un repas d'une qualité exceptionnelle. La présentation soignée des mets a également été particulièrement appréciée. Il s'agissait de ma première visite au restaurant Lima de St-Vallier de Québec & je peux dire & déjà confirmer que ce ne sera pas la dernière. Je tiens à exprimer ma gratitude envers Julianna pour son accueil des plus chaleureux & son service irréprochable. Nous avons véritablement apprécié notre repas.

25 août 2026
sur Google

Merci à Juliana pour son agréable service.
La nourriture est absolument délicieuse. Entrés, poisson, boeuf, ceviche & cocktails, tout est parfait.
Je recommande ce resto à tous.
Si vous cherchez un très bon resto & d'avoir l'impression que vous en avez beaucoup plus pour votre argent, autant pour la quantité que pour le goût, allez au Lima resto-bar.
Nous étions au resto sur St-Vallier.

22 août 2026
sur Google

Super beau moment. Cocktails sublime. Bonnes portions. Nourriture succulente. Belle découverte, je recommande

3 juil. 2026
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J'ai commandé un cocktail Pina & j'ai demamdé sans alcool. Une explosion de gout & de fraîcheur.

J'ai mangé des lanieres de boeuf & ma copine a pris un steak. Saveur du Pérou la premiere fois pour nous. Très agreable découverte. Les portion sont tres généreuses.
Le café regulier est meilleur qu'un cappuccino a bien des endroits.

5⭐?
Bravo 🩷🩷🩷

20 juin 2026
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Les plats & les cocktails sont excellents!

14 juin 2026
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Delicious meal, & cocktails. Great vibe. Would highly recommend.

17 mai 2026
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Belle découverte dans mon quartier!
Le ceviche était délicieux, c'était frais & goûteux. Belles présentations, beaux cocktails & ambiance chaleureuse!

11 mai 2026
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Très mauvais service , l'accueil horrible le serveur nous assigne la place en signalant une table comme pour se débarrasser, il était bête ça ne donnait plus envie de commander, vraiment le service était désagréable je ne sais si parce qu'on est latinos, mais on nous a fait sentir qu'on n'était pas bienvenue. Le repas pas génial le ceviche manquais de goût & le cocktail pareil.

14 avr. 2026
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It was our first time there & the food was delicious, fresh with authentic ingredients. The service was also great, very knowledgeable & proposed very good dishes to us. I also recommend their signature cocktails which were also very good, especially the Pisco Sour!

15 mars 2026
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Repas excellent, avec un service impeccable ! Les cocktails (pisco sour) sont délicieux!

1 mars 2026
sur Google