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Restaurant

Resto-Bar Lima

Les saveurs péruviennes vibrantes et les créations fusion audacieuses animent le cœur de Saint-Roch chez Resto-Bar Lima.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
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samedi
dimanche
Photo de Resto-Bar Lima, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une perle culinaire à Québec, offrant une expérience gastronomique péruvienne authentique et immersive. Les clients louent constamment la générosité et la saveur des portions, les plats signatures tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour étant fréquemment cités. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, intime et festive, rehaussée par une agréable musique latine. Bien que l'établissement soit petit et très prisé, ce qui peut occasionnellement entraîner de l'attente, la majorité des visiteurs souligne la qualité exceptionnelle, la gentillesse et l'attention du personnel, dont les recommandations avisées contribuent à rendre chaque visite mémorable.

J'ai mangé la ronda marina personnelle & j'ai adoré. Excellent service & la musique aussi vraiment bonne.

29 juil. 2026
sur Google

Quelle belle expérience! Les plats étaient de très bonne portion & excellent! Les serveuses étaient très attentive & gentille! Super beau décor également avec une petite musique latine. Un incontournable !!

24 juin 2026
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La serveuse était très gentille, souriante & efficace! La nourriture très fraîche & de bon goût, tout comme les drinks ! Digne du Perou ! Très agréable, pas trop bruyant, mais avec une musique latino en fond, juste assez pour mettre de l'ambiance & être capable de se parler. J'ai adoré mon expérience, je recommande fortement

23 déc. 2025
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Il y avait beaucoup de nourriture pour un prix raisonnable. Le service était impeccable. C'est un petit restaurant intime, un peu trop éclairée pour moi & notre table était sur le bord de la porte. La musique espagnole anime le tout. La bouffe était excellente.

13 déc. 2025
sur Google

Voyage culinaire assuré
Ceviche & Lomo Salgado ont su charmer nos papilles ... Musique qui donne envie de danser ! Ambiance extra ! Quoi demander de mieux !

28 sept. 2025
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Depuis le temps que je voulais essayer le restaurant ! Nous avons pris le Lomo Saltado & le Ceviche Lima! Belles & savoureuses portions. L'accueil était super avec l'option anglais, français & espagnol. Belle ambiance & bonne musique (coup de coeur Marc Anthony).
Hâte de revenir pour les soirées karaoké 🎤

11 août 2025
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Musique qui met dans l'ambiance, de la bouffe délicieuse & goûteuse qui fait voyager. 🌞 Les portions sont également généreuses, j'en ai eu pour mon argent (même plus!). Staff trop sympathique & souriant, ça vaut le détour!

10 juil. 2025
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Belle ambiance de la musique au service à des assiettes généreuses.
Une adresse autant pour une date que pour entre amis.

26 avr. 2025
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Un endroit avec une très bonne ambiance, de la bonne musique latine & un délicieux pisco. J'ai eu l'occasion de discuter avec le chef José & il connaît beaucoup la cuisine péruvienne. Très bon cuisinier. Très bonne attention de Dorothe. Le ceviche est fortement recommandé.

17 juil. 2024
sur Google

Excellent restaurant péruvien. Serveur sympathique & musique latine. Les Churros sont excellents

14 avr. 2024
sur Google