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Restaurant

Resto-Bar Lima

Les saveurs péruviennes vibrantes et les créations fusion audacieuses animent le cœur de Saint-Roch chez Resto-Bar Lima.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Photo de Resto-Bar Lima, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une perle culinaire à Québec, offrant une expérience gastronomique péruvienne authentique et immersive. Les clients louent constamment la générosité et la saveur des portions, les plats signatures tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour étant fréquemment cités. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, intime et festive, rehaussée par une agréable musique latine. Bien que l'établissement soit petit et très prisé, ce qui peut occasionnellement entraîner de l'attente, la majorité des visiteurs souligne la qualité exceptionnelle, la gentillesse et l'attention du personnel, dont les recommandations avisées contribuent à rendre chaque visite mémorable.

Restaurant charmant, aux saveurs typique du Pérou. & que dire de l'excellent Pisco Sour... délicieux !! Si vous voulez vivre une immersion culinaire péruvienne à Québec c'est la place.

18 août 2026
sur Google

Tout a été excellent. La nourriture était délicieux & le service exceptionnel. Nous avons commandé des assiettes forts divers & nous avons bien goûté à trois saveurs différents. Le « chicharrón mixto » un incontournable du resto! Juste manque un peu de variété pour les desserts. :)

29 juil. 2026
sur Google

En fin de semaine, nous sommes allés souper au restaurant Lima, sur la rue Saint-Vallier à Québec & ce fut une excellente découverte.
Les plats étaient délicieux, les saveurs péruviennes étaient authentiques & l'ambiance était chaleureuse & relaxante.
Un merci tout particulier à notre serveur, Sébastien, qui nous a offert un service exceptionnel. Il était accueillant, attentionné & de très bon conseil, ce qui a rendu notre expérience encore plus agréable.
Nous recommandons sans hésiter cette belle adresse & nous y retournerons avec plaisir !

20 juil. 2026
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J'ai commandé un cocktail Pina & j'ai demamdé sans alcool. Une explosion de gout & de fraîcheur.

J'ai mangé des lanieres de boeuf & ma copine a pris un steak. Saveur du Pérou la premiere fois pour nous. Très agreable découverte. Les portion sont tres généreuses.
Le café regulier est meilleur qu'un cappuccino a bien des endroits.

5⭐?
Bravo 🩷🩷🩷

20 juin 2026
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Excellent rapport qualité prix (portions très copieuses!), saveurs délicieuses, excellent service. Bravo!

9 avr. 2026
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5.0

Excellente experience. Menu inhabituel & saveurs originales. On y retourne

25 janv. 2026
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Pour avoir vécu au Pérou, c'est une belle retrouvaille : saveur, ambiance, pisco, chicha ! Comme là-bas !
Serveuse super sympa & accueillante & à nos petits soins.

27 déc. 2025
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Expérience dans le cadre des parcours épicuriens. Super le fun, des saveurs à donner le goût d'y revenir.

27 nov. 2025
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Superbe cuisine, saveur unique. Je recommande le ceviche lima & le lomo saltado !

18 nov. 2025
sur Google

Incroyable..Quelle découverte, les saveurs, le goût tout était bon !

26 sept. 2025
sur Google