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Restaurant

Resto-Bar Lima

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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mercredi
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dimanche
Resto-Bar Lima Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine péruvienne authentique à Québec, les clients louant régulièrement la saveur du ceviche, du Lomo Saltado et des cocktails Pisco Sour. Le restaurant est constamment décrit comme un espace chaleureux, intime et accueillant où les portions généreuses et les ingrédients frais de haute qualité définissent l'expérience culinaire. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service attentionné et amical comme un élément clé de leur satisfaction, quelques cas d'incohérence concernant les temps d'attente ou l'exactitude des commandes ont été notés. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son atmosphère vibrante, ses offres culinaires uniques et sa capacité à transporter les convives au Pérou grâce à ses saveurs traditionnelles.
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1 Commentaire
5.0

Restaurant unique à Québec pour manger un ceviche! Excellent service & très belle ambiance! J'adore!

15 juin 2023
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1 Commentaire
4.0

Excellent ceviche, service courtois, choisissez la terrasse en bord de rue pour sauver vos oreilles de la musique en salle.

29 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Outstanding food, service & environment. I recommend the Ceviche Classique!!
I did enjoy the warm welcome from the staff, the quality of the food & the Latin music!!

28 mai 2023
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1 Commentaire
4.0

Excellent ceviche, je recommande fortement!

12 janv. 2023
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1 Commentaire
4.5

Lima dans St-Sauveur, pisco sour, ceviche & Rafael le serveur avenant nous ont fait passer une belle soirée.

7 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Les Ceviches sont vraiment bons.

28 oct. 2022
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1 Commentaire
4.5

Belle ambiance, service rapide & le ceviche était délicieux! Je recommande.

30 sept. 2022
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1 Commentaire
3.5

Bel accueil! Ceviche excellent, portions généreuses.

17 sept. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellente expérience au Resto-Bar Lima! Nous avons tout aimé ce qu'on a dégusté: le ceviche Lima, lomo saltado, le pisco sour, juste wow!! Ca nous a rappelé de bons souvenirs de notre voyage au Pérou, on va y retourner c'est sûr!

22 août 2022
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1 Commentaire
5.0

C'est le meilleur restaurant de cuisine péruvienne au Québec, mes enfants ont tout adoré: le ceviche, Lomo saltado, chicharrón de chancho, chicharrón mixto, causa de pollo, palta rellena, chicha morada, jugo de maracuyá, etc. Le propriétaire & le personnel étaient très gentils avec nous. Nous le recommandons vraiment !

8 août 2022