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Restaurant

Resto-Bar Lima

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
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Resto-Bar Lima Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine péruvienne authentique à Québec, les clients louant régulièrement la saveur du ceviche, du Lomo Saltado et des cocktails Pisco Sour. Le restaurant est constamment décrit comme un espace chaleureux, intime et accueillant où les portions généreuses et les ingrédients frais de haute qualité définissent l'expérience culinaire. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service attentionné et amical comme un élément clé de leur satisfaction, quelques cas d'incohérence concernant les temps d'attente ou l'exactitude des commandes ont été notés. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son atmosphère vibrante, ses offres culinaires uniques et sa capacité à transporter les convives au Pérou grâce à ses saveurs traditionnelles.
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Très bon petit resto, j'étais bien content de trouver un endroit où manger de la ceviche à Québec mais le reste de notre assiette à partager était tout aussi délicieux! Très petite salle à manger avec un seul serveur, parfait à mon goût! Les drinks sont un peu chers mais ils sont excellents, surtout le pisco sour.
Nous sommes venus en couple mais je reviendrai assurément avec des amis!

13 déc. 2025
sur Google

This restaurant is very small, with only about a dozen tables so a reservation is highly recommended.
I tried ceviche for the first time & while it was very good, I actually enjoyed the Peruvian fish & chips that was part of the dish even more.
The ceviche out-rivaled the Lomo Saltado in flavour & taste.
If you Uber there, be aware that part of the street was inaccessible.

13 déc. 2025
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Nourriture excellente: pieuvre, ceviche, riz frit aux fruits de mer! Dorothée, notre serveuse, était excellente!

4 déc. 2025
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El Ceviche al Rocoto es delicioso!

27 nov. 2025
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Superbe cuisine, saveur unique. Je recommande le ceviche lima & le lomo saltado !

18 nov. 2025
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5.0

Le lieu est chaleureux & les mets sont succulents. J'ai essayé un riz avec fruits de mer & ceviche.

11 nov. 2025
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Le ceviche était délicieux.

11 oct. 2025
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Ceviche was excellent! Friendly service. Reasonable prices.

5 oct. 2025
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Voyage culinaire assuré
Ceviche & Lomo Salgado ont su charmer nos papilles ... Musique qui donne envie de danser ! Ambiance extra ! Quoi demander de mieux !

28 sept. 2025
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Tout était délicieux, surtout le ceviche & le riz frit aux fruits de mer.

22 sept. 2025
sur Google