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Restaurant

Resto-Bar Lima

Les saveurs péruviennes vibrantes et les créations fusion audacieuses animent le cœur de Saint-Roch chez Resto-Bar Lima.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Resto-Bar Lima, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une perle culinaire à Québec, offrant une expérience gastronomique péruvienne authentique et immersive. Les clients louent constamment la générosité et la saveur des portions, les plats signatures tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour étant fréquemment cités. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, intime et festive, rehaussée par une agréable musique latine. Bien que l'établissement soit petit et très prisé, ce qui peut occasionnellement entraîner de l'attente, la majorité des visiteurs souligne la qualité exceptionnelle, la gentillesse et l'attention du personnel, dont les recommandations avisées contribuent à rendre chaque visite mémorable.
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5.0

Le lieu est chaleureux & les mets sont succulents. J'ai essayé un riz avec fruits de mer & ceviche.

11 nov. 2025
sur Google

Le ceviche était délicieux.

11 oct. 2025
sur Google

Ceviche was excellent! Friendly service. Reasonable prices.

5 oct. 2025
sur Google

Voyage culinaire assuré
Ceviche & Lomo Salgado ont su charmer nos papilles ... Musique qui donne envie de danser ! Ambiance extra ! Quoi demander de mieux !

28 sept. 2025
sur Google

Tout était délicieux, surtout le ceviche & le riz frit aux fruits de mer.

22 sept. 2025
sur Google
5.0

Une authentique cuisine péruvienne comme si on y était. Le pisco sour est un must, le ceviche est frais & a du punch!

27 août 2025
sur Google
5.0

Absolutely fantastic service, thank you Dorothie, & we asked for recommendations of what to order & it was perfect. Ceviche was delicious & the beef dish had the best fries I've ever had. Cooked to perfection. If we lived closer, we would be regulars.

25 août 2025
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Comimos lomo saltado, tallarín en salsa a la Huancaina con lomo, anticuchos, ceviche mixto, lomo a lo pobre, jugo de maracuyá , chicha morada y todo nos pareció bien servido y muy sabroso.
Regresaría sin dudarlo en una próxima visita a Quebec.

25 août 2025
sur Google

Depuis le temps que je voulais essayer le restaurant ! Nous avons pris le Lomo Saltado & le Ceviche Lima! Belles & savoureuses portions. L'accueil était super avec l'option anglais, français & espagnol. Belle ambiance & bonne musique (coup de coeur Marc Anthony).
Hâte de revenir pour les soirées karaoké 🎤

11 août 2025
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C'était délicieux, je recommande le ceviche

5 août 2025
sur Google