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Restaurant

Resto-Bar Lima

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Resto-Bar Lima Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.81119 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutceviche(127) sour(47) pisco(44) peruvienne(40) genereuses(36) dorothee(33) musique(31) cocktail(30) lomo saltado(26) saveur(26) perou(25) sebastian(24)

Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine péruvienne authentique à Québec, les clients louant régulièrement la saveur du ceviche, du Lomo Saltado et des cocktails Pisco Sour. Le restaurant est constamment décrit comme un espace chaleureux, intime et accueillant où les portions généreuses et les ingrédients frais de haute qualité définissent l'expérience culinaire. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service attentionné et amical comme un élément clé de leur satisfaction, quelques cas d'incohérence concernant les temps d'attente ou l'exactitude des commandes ont été notés. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son atmosphère vibrante, ses offres culinaires uniques et sa capacité à transporter les convives au Pérou grâce à ses saveurs traditionnelles.
Page 9 de 13 - 123 Avis
Vanessa
5.0

Ma 1re visite ayant été surprenante & délicieuse, j'avais un peu peur d'avoir des attentes trop élevées. Au contraire, j'ai été aussi ravie que la 1re fois. J'ai mangé le ceviche Lima, avec un exquis Pisco Sour & des churros. C'était tellement bon! & le service de Sébastien excellent! Je recommande! Un bijou!

21 mars 2024
sur Google
Alexandre
5.0

Superbe endroit, ceviche exquis & sevice excellent de Nicolas! Je le recommande chaudement!

24 févr. 2024
sur Google
Marie-Hélène
5.0

On a super bien mangé! Les portions sont généreuses, les ingrédients sont frais & les saveurs sont authentiques. J'ai adoré le Ceviche Lima, la chicha morada & les churros. L'endroit était propre & intime, & le service était très sympathique. C'était un peu tranquille (on y était un mercredi), mais l'ambiance était quand même très agréable. J'y retournerai certainement pour essayer d'autres items du menu!

21 févr. 2024
sur Google
Louis
5.0

Pour avoir découvert la gastronomie Péruvienne lors d'un voyage au Pérou, nous avons été comblés de retrouver certains plats typiques ici à Québec avec toute la qualité & les saveurs que nous avions tant appréciées. Le Pisco Sour était top, le Ceviche Lima était délicieux & la Poutine Fuego de la Poutineweek était une excellente adaptation à notre plat local. L'accueil chaleureux & le service empressé de Nicolas ont été à la hauteur. On y reviendra c'est certain!

6 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Magnifique, toutes les saveurs y étaient. Les ceviches sont excellentes. & le gérant est vraiment au petit soin, très poli & courtois. L'ambiance est sympa, familial. J'y retournerai volontiers.

27 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
4.5

The service was excellent. I like the ambiance of the place. The food was delectable. We ordered ceviche, however the cuts were a little too big,should be cut smaller. The place was a little too cold for my liking. I didn't take of my jacket. The music was nice, adds to a good ambiance. Their soltado was tasty too & was cooked well, I would have preferred if it was cut smaller too.

26 janv. 2024
Alexandre
5.0

Un ceviche de 1er choix, & de généreuses portions!

19 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
3.5

L'entrée de ceviche était excellente.
Par contre, le fisch & chips mixto comportait trop de panure & en général trop sec. Expérience globale & qualité de la nourriture à 3,5 !

19 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Très belle portion & une mention spéciale pour les ceviches.

1 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était super bon! Autant le ceviche Lima que l'assiette de poisson & que dire des cocktails maracuya. Succulent!

28 déc. 2023
Voir 1119 évaluations
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