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Restaurant

Resto-Bar Lima

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
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Resto-Bar Lima Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.81119 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutceviche(127) sour(47) pisco(44) peruvienne(40) genereuses(36) dorothee(33) musique(31) cocktail(30) lomo saltado(26) saveur(26) perou(25) sebastian(24)

Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine péruvienne authentique à Québec, les clients louant régulièrement la saveur du ceviche, du Lomo Saltado et des cocktails Pisco Sour. Le restaurant est constamment décrit comme un espace chaleureux, intime et accueillant où les portions généreuses et les ingrédients frais de haute qualité définissent l'expérience culinaire. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service attentionné et amical comme un élément clé de leur satisfaction, quelques cas d'incohérence concernant les temps d'attente ou l'exactitude des commandes ont été notés. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son atmosphère vibrante, ses offres culinaires uniques et sa capacité à transporter les convives au Pérou grâce à ses saveurs traditionnelles.
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via Other
1 Commentaire
4.5

Hola Daniel, por favor que vuelvan las pepitas fritas al plato del lomo saltado ayer fui y quedamos un poco decepcionados

21 oct. 2023
Natalie
5.0

Hey, foodie explorers! I recently had a blast at "Lima" in Quebec, a cozy little Peruvian gem that's a must-visit. 🌮🍹

Let's start with the star of the show – the Pisco Sours. They were absolutely divine, & you'd be crazy not to try one. The perfect balance of sweet & sour that'll tantalize your taste buds. 🍸🍋

Then, there's the Lomo Saltado, & I swear I could eat this every day. Tender strips of beef stir-fried with veggies, it's a flavor explosion that you won't soon forget. 🥩🌽

Don't get me started on the Yuca Fries – they're so addictive! Crispy on the outside, soft on the inside. Dip 'em in the house-made sauces for that extra zing. 🍟�

Now, the only hiccup was the Pápa a la Huancaina. It was good but needed a tad more spice to really transport you to Peru. Still, it's worth a try if you're curious about authentic flavors. �🥔

The place itself? Super cute. It's tiny, with just around 10 cozy tables, which gives it a real homey vibe. Perfect for an intimate meal or a laid-back hangout. 🏡

So, fellow foodies, Lima is a hidden culinary treasure in Quebec – do yourself a favor & swing by for a Peruvian fiesta you won't forget! 💃� #FoodieAdventures #PeruvianDelights #LimaQuebec

15 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Excellente expérience au Resto-Bar Lima! Nous avons tout aimé ce qu'on a dégusté: le ceviche Lima, lomo saltado, le pisco sour, juste wow!! Ca nous a rappelé de bons souvenirs de notre voyage au Pérou, on va y retourner c'est sûr!

22 août 2022
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1 Commentaire
5.0

C'est le meilleur restaurant de cuisine péruvienne au Québec, mes enfants ont tout adoré: le ceviche, Lomo saltado, chicharrón de chancho, chicharrón mixto, causa de pollo, palta rellena, chicha morada, jugo de maracuyá, etc. Le propriétaire & le personnel étaient très gentils avec nous. Nous le recommandons vraiment !

8 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Vraiment excellent ! Ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé quelque chose d'aussi bon dans un restaurant, & mes 4 amis ont pensé la même chose ! J'ai pris la version végane du Lomo Saltado (le boeuf est remplacé par du tofu mariné grillé vraiment délicieux) & un jus de fruit de la passion. Le service est plutôt rapide & le serveur bien aimable. Super expérience !

8 mai 2022
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1 Commentaire
4.5

À corriger ,il faudrait mettre dès serveurs qui connaissent le menu «péruvien» on ne peux pas dire que des anticuchos ça ressemble à un lomo saltado !!! Où s'obstiner a dire qu'un salchipapa classique vient avec du fromage en graines & des échalotes ...
À part de ça la bouffe était bonne , l'ambiance très chaleureuse !!!!!

19 déc. 2021
Voir 1119 évaluations
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