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Restaurant

Resto-Bar Lima

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
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Resto-Bar Lima Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
4.81119 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutceviche(127) sour(47) pisco(44) peruvienne(40) genereuses(36) dorothee(33) musique(31) cocktail(30) lomo saltado(26) saveur(26) perou(25) sebastian(24)

Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine péruvienne authentique à Québec, les clients louant régulièrement la saveur du ceviche, du Lomo Saltado et des cocktails Pisco Sour. Le restaurant est constamment décrit comme un espace chaleureux, intime et accueillant où les portions généreuses et les ingrédients frais de haute qualité définissent l'expérience culinaire. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service attentionné et amical comme un élément clé de leur satisfaction, quelques cas d'incohérence concernant les temps d'attente ou l'exactitude des commandes ont été notés. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son atmosphère vibrante, ses offres culinaires uniques et sa capacité à transporter les convives au Pérou grâce à ses saveurs traditionnelles.
Page 2 de 5 - 42 Avis
Estefano
5.0

Le lomo saltado était incroyable.. j'aime la gastronomie peruvienne & j'avais déjà mangé au Perou & au Chili dans des restos peruviens... ca m'a impressionné de retrouver cette qualitè au Québec. Merci à Joaquin qui, avec son énorme parcours en gastronomie perouvienne, cuisine des assiettes de très haute qualité! 10/10

10 avr. 2025
sur Google
A
5.0

Excellent service & très intéressant de goûter à la cuisine péruvienne. Belle soirée!

1 févr. 2025
sur Google
Marilou
5.0

Très belle expérience péruvienne 🙂 ! Service très rapide & nourriture fraîche.

12 nov. 2024
sur Google
Vèda
5.0

C'était ma première expérience de cuisine péruvienne & je suis comblée! C'était absolument délicieux - l'entrée, le plat principal & le chicha morada sour. L'endroit est petit mais ça fait son charme: c'est super cozy & invitant! En tant que végétarienne, j'ai très bien mangé. 🌱 & le service par Dorothée était excellent!

2 oct. 2024
sur Google
Marco
5.0

Délicieuse cuisine péruvienne avec des saveurs authentiques & un excellent service.

18 sept. 2024
sur Google
Jean
5.0

Bouffe péruvienne authentique excellente, superbe ambiance & très bon service de notre serveur Nicolas!

7 sept. 2024
sur Google
Josh
5.0

C'est la deuxième fois que je viens ici & c'est un 5 étoiles. Le service, la nourriture & les boissons sont tous parfaits & correspondent exactement à ce que je recherchais. Une ambiance chaleureuse avec une nourriture péruvienne incroyable. Essayez le lomo saltado Y muchas gracias a Sebastián, que fue muy amable y complaciente, y me ayudó a practicar mi espanol.

26 juil. 2024
sur Google
Daniel
5.0

Un endroit avec une très bonne ambiance, de la bonne musique latine & un délicieux pisco. J'ai eu l'occasion de discuter avec le chef José & il connaît beaucoup la cuisine péruvienne. Très bon cuisinier. Très bonne attention de Dorothe. Le ceviche est fortement recommandé.

17 juil. 2024
sur Google
Javier
2.0

Une cuisine adaptée au goût local. Un ceviche péruvien qui goûte davantage le lait que le jus de lime. Un début de cuisine péruvienne 101, le @tumi q une carte plus variée. Malheureusement, je n'ai pas eu le temps d'essayer.

31 mars 2024
sur Google
Edith
4.0

La cuisine péruvienne est excellente. Ça manquait dans le coeur de la ville de Québec. Ils sont encore en « rodage » car ils viennent d'ouvrir. Ce sera encore mieux lors de ma prochaine visite. Merci à notre serveur Nicolas qui aime son pays & son métie

18 févr. 2024
sur Google
Voir 1119 évaluations
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