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Restaurant

Resto-Bar Lima

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
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Resto-Bar Lima Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine péruvienne authentique à Québec, les clients louant régulièrement la saveur du ceviche, du Lomo Saltado et des cocktails Pisco Sour. Le restaurant est constamment décrit comme un espace chaleureux, intime et accueillant où les portions généreuses et les ingrédients frais de haute qualité définissent l'expérience culinaire. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service attentionné et amical comme un élément clé de leur satisfaction, quelques cas d'incohérence concernant les temps d'attente ou l'exactitude des commandes ont été notés. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son atmosphère vibrante, ses offres culinaires uniques et sa capacité à transporter les convives au Pérou grâce à ses saveurs traditionnelles.

Thank you for a lovely evening. Sebastian was very attentive & gave recommendations. The ceviche was sublime!!

2 juin 2024
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Excellent service par Sebastian, la nourriture était excellente!!

31 mai 2024
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I had the lomo saltado. Unbelievable. I'd give it 6 stars if I could. Absolutely delicious. Sebastian took care of us. He's wonderful...so nice & helpful.

23 mai 2024
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Petit resto fort sympathique choisi au pif avec des amis avant un spectacle. Service courtois de Sebastian qui a assuré en pleine panne d'électricité! Amenez votre appétit, le ceviche Lima est délicieux & GIGANTESQUE! Vous pouvez carrément envisager de le partager & pouvoir en profiter pour tester une entrée. Belle découverte!

9 mai 2024
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Super service avec Sébastian & super nourriture

5 mai 2024
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sebastian ! great service

26 avr. 2024
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La nourriture était délicieuse, le service chaleureux & il y avait même un live band! Que du positif, merci à Sebastian notre serveur qui nous a proposé les spécialités.

18 avr. 2024
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Petit resto charmant avec ambiance courtoise. Les saveurs sont parfaitement équilibrées, la fraicheur des aliments, l'assemblage des plats est superbe. Sébastian est cordial & discret. Très heureux de notre découverte.

15 avr. 2024
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Belle première expérience au Lima. Service attentionné. Notre serveur Sebastian a su bien nous conseiller. Le repas de poisson était frais & savoureux! Portion généreuse.

15 avr. 2024
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Awesome service from Sebastian. Food was delicious, fresh & well presented. The restaurant is posh & clean. Highly recommend as a different culinary experience. & you must have the churros!

22 mars 2024
sur Google