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Restaurant

Resto-Bar Lima

Les saveurs péruviennes vibrantes et les créations fusion audacieuses animent le cœur de Saint-Roch chez Resto-Bar Lima.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
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samedi
dimanche
Photo de Resto-Bar Lima, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une perle culinaire à Québec, offrant une expérience gastronomique péruvienne authentique et immersive. Les clients louent constamment la générosité et la saveur des portions, les plats signatures tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour étant fréquemment cités. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, intime et festive, rehaussée par une agréable musique latine. Bien que l'établissement soit petit et très prisé, ce qui peut occasionnellement entraîner de l'attente, la majorité des visiteurs souligne la qualité exceptionnelle, la gentillesse et l'attention du personnel, dont les recommandations avisées contribuent à rendre chaque visite mémorable.

Super ceviche généreux & Pisco sour délicieux. Merci Dorothée pour le bon service

26 nov. 2024
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Superbe belle découverte. Ambiance chaleureuse. Le repas pour 2 personnes était sublime & très généreux. Que dire du cocktail ... Yummmm . Essayez-le & demander la souriante Dorothy

25 oct. 2024
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Le ceviche de Lima était D-É-L-I-C-I-E-U-X ! De même que le Pisco Sour 👌 Dans un petit local à l'ambiance agréablement chaleureuse ❤️

25 oct. 2024
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Je recommande le Pisco sour qui est excellent. L'entrée causa acevichada est très bonne😋

11 oct. 2024
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Excelente servicio. El Pisco Sour es muy rico. Comida peruviana autentica. Porciones muy generosas.

2 oct. 2024
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C'était ma première expérience de cuisine péruvienne & je suis comblée! C'était absolument délicieux - l'entrée, le plat principal & le chicha morada sour. L'endroit est petit mais ça fait son charme: c'est super cozy & invitant! En tant que végétarienne, j'ai très bien mangé. 🌱 & le service par Dorothée était excellent!

2 oct. 2024
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Délicieux ceviches, ambiance sympathique & pisco sour savoureux! Je reviendrai avec plaisir!

1 oct. 2024
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Me encanta ir al resto-bar Lima para gozar de la comida peruana que siempre es muy rica 🇵🇪 mis platos favoritos : el lomo saltado, el ceviche lima y la causa rellena. El único punto negativo : hay demasiada espuma en el Pisco sour. Me encanta también cuando tocan música peruana.

7 sept. 2024
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4.0

Great service from Sebastian. Nice atmosphere, delicious food & excellent pisco sour.

31 août 2024
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Such a great spot! Our server, Sebastian, was so welcoming & helpful & the food was amazing. Also, the best pisco sour I've ever had in my life! Merci:)

24 août 2024
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