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Restaurant

Resto-Bar Lima

Les saveurs péruviennes vibrantes et les créations fusion audacieuses animent le cœur de Saint-Roch chez Resto-Bar Lima.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Photo de Resto-Bar Lima, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
4.81193 évaluations
5★
83%
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Les avis mentionnent souvent

ceviche(132) sour(48) pisco(45) peruvienne(42) dorothee(37) genereuses(37) cocktail(32) musique(32) saveur(29) lomo saltado(26) perou(26) sebastian(24)

Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une perle culinaire à Québec, offrant une expérience gastronomique péruvienne authentique et immersive. Les clients louent constamment la générosité et la saveur des portions, les plats signatures tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour étant fréquemment cités. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, intime et festive, rehaussée par une agréable musique latine. Bien que l'établissement soit petit et très prisé, ce qui peut occasionnellement entraîner de l'attente, la majorité des visiteurs souligne la qualité exceptionnelle, la gentillesse et l'attention du personnel, dont les recommandations avisées contribuent à rendre chaque visite mémorable.
Page 12 de 81 - 808 Avis
Dorothée
5.0

Le meilleur restaurant de la ville de Québec!

23 févr. 2026
sur Google
Taise
5.0

Je suis allée à Lima resto bar à l'invitation d'une amie qui y fêtait son anniversaire, & j'y suis retournée plusieurs fois depuis. J'ADORE LA NOURRITURE, surtout le cerviche aux champignons & au manioc frit, sont délicieux. 😊😊😊

J'aime l'ambiance du resto, & chaque fois que j'y vais, j'ai l'impression d'être déjà au Pérou (cette destination est mon voyage de rêve depuis l'âge de 15 ans, quand je lisais des livres sur les Incas & la culture péruvienne). Je suis vraiment fascinée par le Pérou, & avoir un petit bout de ce pays ici au Québec alimente encore plus mon rêve d'y aller & me donne l'impression d'y être vraiment. ❤?🥰❤?🥰

22 févr. 2026
sur Google
Elena
5.0

Ce restaurant est incroyable & délicieux. OMG ! Il nous a transportés au Pérou. Le chef, 10/10. & Doro, notre serveuse, a une énergie incroyable.

22 févr. 2026
sur Google
Jason
5.0

Vraiment très bon & excellent service

16 févr. 2026
sur Google
Laurèle
5.0

Délicieux, simple & authentique.

15 févr. 2026
sur Google
David
5.0

Excellent service, cocktail délicieux ambiance chaleureuse & nourriture authentique. Je vais y retourne

15 févr. 2026
sur Google
Marie-Stella
5.0

Le Ceviche est une délicieuse découverte!

15 févr. 2026
sur Google
Élodie
5.0

Le maracuya sour est excellent !

14 févr. 2026
sur Google
Maïka
5.0

Super service & les quantités super généreuse! Nous ne sommes jamais déçus!

14 févr. 2026
sur Google
Jeanne
4.0

Belle expérience, découverte complète de la cuisine péruvienne ! Les nombreuses télévisions gâchent un peu l'ambiance intimiste, c'est le seul petit point négatif, on s'est régalés

14 févr. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca