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Restaurant

Resto-Bar Lima

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Resto-Bar Lima Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine péruvienne authentique à Québec, les clients louant régulièrement la saveur du ceviche, du Lomo Saltado et des cocktails Pisco Sour. Le restaurant est constamment décrit comme un espace chaleureux, intime et accueillant où les portions généreuses et les ingrédients frais de haute qualité définissent l'expérience culinaire. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service attentionné et amical comme un élément clé de leur satisfaction, quelques cas d'incohérence concernant les temps d'attente ou l'exactitude des commandes ont été notés. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son atmosphère vibrante, ses offres culinaires uniques et sa capacité à transporter les convives au Pérou grâce à ses saveurs traditionnelles.
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Je vous recommande. Très bons plats typiques du Pérou

11 juil. 2025
sur Google

Le plat pour 2 des spécialités péruviennes (ronda marina) était excellent!!! Plusieurs combinaisons d'aliments pour des bouchées différentes chaque fois. Bonne quantité également. Service impeccable.

10 juil. 2025
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Musique qui met dans l'ambiance, de la bouffe délicieuse & goûteuse qui fait voyager. 🌞 Les portions sont également généreuses, j'en ai eu pour mon argent (même plus!). Staff trop sympathique & souriant, ça vaut le détour!

10 juil. 2025
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Resto peruvien moyen la jalea ,moules à la chalaca & anticuchos étaient corrects mais salés, les drinks & piscos le chilcano en particulier & les bières vraiment pas cher, mais la ronde était trop & très salée & les vins sont chers pour la qualité des bouteilles.

7 juil. 2025
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muy buen servicio , grandes porciones y frescos ingredientes

3 juil. 2025
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4.0

Excellent la colada morada & le ceviche.

3 juil. 2025
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Très bon service la serveuse prenais temp de nous demander si il nous manquait des choses & prenais le temp de nous explique

2 juil. 2025
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Plats délicieux, l'ambiance est chaleureuse & extrêmement conviviale. Le service aux tables était parfait.

2 juil. 2025
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Très bonne nourriture & ambiance sympathique!

30 juin 2025
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Wow! This was such a great experience. I went with my Spanish group this year to the one on st.jean, & now I can to the one in st. Sauver & it was so good. Ceviche is the best here?

27 juin 2025
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