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Restaurant

Resto-Bar Lima

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Resto-Bar Lima Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine péruvienne authentique à Québec, les clients louant régulièrement la saveur du ceviche, du Lomo Saltado et des cocktails Pisco Sour. Le restaurant est constamment décrit comme un espace chaleureux, intime et accueillant où les portions généreuses et les ingrédients frais de haute qualité définissent l'expérience culinaire. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service attentionné et amical comme un élément clé de leur satisfaction, quelques cas d'incohérence concernant les temps d'attente ou l'exactitude des commandes ont été notés. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son atmosphère vibrante, ses offres culinaires uniques et sa capacité à transporter les convives au Pérou grâce à ses saveurs traditionnelles.
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Nous avons passé une belle soirée & beaucoup apprécié le repas ! Les saveurs traditionnelles sont au rdv ! De plus le service est très bon. On recommande l'expérience :)

21 mars 2025
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Le service de Sebastian était parfait. & la nourriture de du chef Joaquin c'est incroyable.

20 mars 2025
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The food was really amazing. As a peruvian, it's always hard to find good spots where you can eat good peruvian food, but this place exceeded my expectatives.
I will strongly recommend the Arroz con Mariscos (Rice with Seafood).

11 mars 2025
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Excellent petit restaurant dans le quartier Saint-Sauveur. La nourriture était délicieuse & le service très chaleureux.

11 mars 2025
sur Google

Ambiance conviviale, délicieuses options véganes & service excellent!

11 mars 2025
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Excellent!!!!!!!!

9 mars 2025
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Très agréable petit restaurant avec Sebastian qui nous a servi avec finesse & bons conseils! À bientôt!

Nico & Caro 2025-03-01

1 mars 2025
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Chouette restaurant

1 mars 2025
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Fue una experiencia increíble! La camarera Dorothée es muy amable y habla espanol, entonces podemos practicar un poco con ella! Muchas gracias!

28 févr. 2025
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Petit restaurant sympathique avec un service amical, convivial & rapide. Le ceviche lima est à recommander.

28 févr. 2025
sur Google