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Restaurant

Resto-Bar Lima

Les saveurs péruviennes vibrantes et les créations fusion audacieuses animent le cœur de Saint-Roch chez Resto-Bar Lima.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Photo de Resto-Bar Lima, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
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Les avis mentionnent souvent

ceviche(132) sour(48) pisco(45) peruvienne(42) dorothee(37) genereuses(37) cocktail(32) musique(32) saveur(29) lomo saltado(26) perou(26) sebastian(24)

Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une perle culinaire à Québec, offrant une expérience gastronomique péruvienne authentique et immersive. Les clients louent constamment la générosité et la saveur des portions, les plats signatures tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour étant fréquemment cités. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, intime et festive, rehaussée par une agréable musique latine. Bien que l'établissement soit petit et très prisé, ce qui peut occasionnellement entraîner de l'attente, la majorité des visiteurs souligne la qualité exceptionnelle, la gentillesse et l'attention du personnel, dont les recommandations avisées contribuent à rendre chaque visite mémorable.
Page 41 de 81 - 808 Avis
Jamie
5.0

Absolutely great spot! Wonderful service & atmosphere & good food. Recommend any of the ceviches..

9 oct. 2024
sur Google
Vèda
5.0

C'était ma première expérience de cuisine péruvienne & je suis comblée! C'était absolument délicieux - l'entrée, le plat principal & le chicha morada sour. L'endroit est petit mais ça fait son charme: c'est super cozy & invitant! En tant que végétarienne, j'ai très bien mangé. 🌱 & le service par Dorothée était excellent!

2 oct. 2024
sur Google
Philippe
5.0

Excelente servicio. El Pisco Sour es muy rico. Comida peruviana autentica. Porciones muy generosas.

2 oct. 2024
sur Google
Dany
5.0

Un de mes restaurants préférés à Québec. La nourriture nous fait voyager! L'autre succursale au St-Jean est également très bien.

2 oct. 2024
sur Google
Camille
5.0

Très bonne carte vegan ! Grosse portions, service très gentil & ambiance latine ! :)

1 oct. 2024
sur Google
Sebastien
5.0

Super bon & un service rapide & excellent!

1 oct. 2024
sur Google
Benoit
5.0

Délicieux ceviches, ambiance sympathique & pisco sour savoureux! Je reviendrai avec plaisir!

1 oct. 2024
sur Google
Hilton
3.0

We were visiting QC & were excited to visit a Peruvian restaurant to indulge in some ceviche. Unfortunately all of the ceviche's were premade & contained shrimp which I'm allergic to. Instead we opted for octopus which was rather disappointing. It consists of four saltine crackers with a piece of octopus on each drown in a balsamic sauce. One of the main dishes, fried rice with chicken was tasty & the other was a tilapia fish dish that was over breaded. All-in-all, this was just okay & not worth the schlep to the location

1 oct. 2024
sur Google
Nicolas
5.0

Super endroit. Généreuses portions pleines de saveurs. Je recommande grandement le chicharron de chanco.

29 sept. 2024
sur Google
Marielda
5.0

La comida muy rica y la atención estuvo A1!

29 sept. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca