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Restaurant

Resto-Bar Lima

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Resto-Bar Lima Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine péruvienne authentique à Québec, les clients louant régulièrement la saveur du ceviche, du Lomo Saltado et des cocktails Pisco Sour. Le restaurant est constamment décrit comme un espace chaleureux, intime et accueillant où les portions généreuses et les ingrédients frais de haute qualité définissent l'expérience culinaire. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service attentionné et amical comme un élément clé de leur satisfaction, quelques cas d'incohérence concernant les temps d'attente ou l'exactitude des commandes ont été notés. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son atmosphère vibrante, ses offres culinaires uniques et sa capacité à transporter les convives au Pérou grâce à ses saveurs traditionnelles.
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Une cuisine adaptée au goût local. Un ceviche péruvien qui goûte davantage le lait que le jus de lime. Un début de cuisine péruvienne 101, le @tumi q une carte plus variée. Malheureusement, je n'ai pas eu le temps d'essayer.

31 mars 2024
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Très belle découverte sur St-Vallier, resto & ambiance très intime, excellente nourriture & notre serveuse, Dorothé a été très attentionnée nous faisant des suggestions savoureuses. Ce fut un coup de coeur pour nous. Merci pour cette magnifique soirée.

30 mars 2024
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Repas excellents, portions généreuses, ambiance sympathique & service impeccable de la part de Dorothée! Un petit voyage en Amérique Latine le temps d'une soirée ;) Pisco sour & mango sour, des incontournables qui en valent le coup!

30 mars 2024
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Nourriture excellente & que dire du service exceptionnel de Dorothée ! Nous reviendrons, c'est assuré.

23 mars 2024
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Merci Dorothé excellent service! & nourriture merveilleuse! J'ai pris ca suggestions, le ceviche classique!

23 mars 2024
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Le meilleur poisson de ma vie... & je n'aime pas le poisson! J'en recommanderais. À essayer le poisson frit & le ceviché! Merci Nicolas pour l'excellent service

22 mars 2024
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Awesome service from Sebastian. Food was delicious, fresh & well presented. The restaurant is posh & clean. Highly recommend as a different culinary experience. & you must have the churros!

22 mars 2024
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Ma 1re visite ayant été surprenante & délicieuse, j'avais un peu peur d'avoir des attentes trop élevées. Au contraire, j'ai été aussi ravie que la 1re fois. J'ai mangé le ceviche Lima, avec un exquis Pisco Sour & des churros. C'était tellement bon! & le service de Sébastien excellent! Je recommande! Un bijou!

21 mars 2024
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Délicieux & généreuses portions, nous avons adoré notre souper au RestoBar Lima. Nous reviendrons assurément!

8 mars 2024
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Wow! Quelle belle découverte!!! Nous y sommes allés avec nos deux ados avec le Coffret Prestige Épicurien. Nous avions droit à une entrée & un plat principal chaque. Nous avons tous commandé des plats différents & chacun était un pur délice!! De belles assiettes généreuses en quantité & en saveurs!! Petit restaurant sans prétention où nous retournerons certainement! N'hésitez pas!

7 mars 2024
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