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Restaurant

Resto-Bar Lima

Les saveurs péruviennes vibrantes et les créations fusion audacieuses animent le cœur de Saint-Roch chez Resto-Bar Lima.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Photo de Resto-Bar Lima, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
4.81193 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

ceviche(132) sour(48) pisco(45) peruvienne(42) dorothee(37) genereuses(37) cocktail(32) musique(32) saveur(29) lomo saltado(26) perou(26) sebastian(24)

Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une perle culinaire à Québec, offrant une expérience gastronomique péruvienne authentique et immersive. Les clients louent constamment la générosité et la saveur des portions, les plats signatures tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour étant fréquemment cités. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, intime et festive, rehaussée par une agréable musique latine. Bien que l'établissement soit petit et très prisé, ce qui peut occasionnellement entraîner de l'attente, la majorité des visiteurs souligne la qualité exceptionnelle, la gentillesse et l'attention du personnel, dont les recommandations avisées contribuent à rendre chaque visite mémorable.
Page 55 de 81 - 808 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

The service was excellent. I like the ambiance of the place. The food was delectable. We ordered ceviche, however the cuts were a little too big,should be cut smaller. The place was a little too cold for my liking. I didn't take of my jacket. The music was nice, adds to a good ambiance. Their soltado was tasty too & was cooked well, I would have preferred if it was cut smaller too.

26 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

A tiny place that we stumbled across & so glad we did! It was delicious. The Pisco sour, one word wow! New favorite!

25 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience, nourriture exquise, le service très bien, le serveur a pris le temps de nous expliquer les plats.
Attention où vous vous asseyez l'hiver, lorsque la porte s'ouvre le froid rentre très fort & c'est désagréable, un rideau protecteur anti-froid pourrait permettre de limiter cette sensation.

21 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture, notre serveur Rafael est très sympathique & connait parfaitement son menu.
Belle première expérience.

20 janv. 2024
Alexandre
5.0

Un ceviche de 1er choix, & de généreuses portions!

19 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
3.5

L'entrée de ceviche était excellente.
Par contre, le fisch & chips mixto comportait trop de panure & en général trop sec. Expérience globale & qualité de la nourriture à 3,5 !

19 janv. 2024
Isabelle
5.0

Repas savoureux & copieux à prix abordable. Super service de Sebastien.

18 janv. 2024
sur Google
Catherine
5.0

Excellent repas! Cuisine savoureuse & très bon service de Sébastian!

18 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
4.0

Une entrée & boissons n'était pas disponible :(

14 janv. 2024
via Other
1 Commentaire
4.0

Le cadre est restreint & pas attrayant mais la bouffe est bonne & le personnel accueillant & avenant. Une belle expérience somme toute

13 janv. 2024
www.restoquebec.ca