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Restaurant

Resto-Bar Lima

Les saveurs péruviennes vibrantes et les créations fusion audacieuses animent le cœur de Saint-Roch chez Resto-Bar Lima.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Photo de Resto-Bar Lima, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
4.81193 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

ceviche(132) sour(48) pisco(45) peruvienne(42) dorothee(37) genereuses(37) cocktail(32) musique(32) saveur(29) lomo saltado(26) perou(26) sebastian(24)

Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une perle culinaire à Québec, offrant une expérience gastronomique péruvienne authentique et immersive. Les clients louent constamment la générosité et la saveur des portions, les plats signatures tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour étant fréquemment cités. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, intime et festive, rehaussée par une agréable musique latine. Bien que l'établissement soit petit et très prisé, ce qui peut occasionnellement entraîner de l'attente, la majorité des visiteurs souligne la qualité exceptionnelle, la gentillesse et l'attention du personnel, dont les recommandations avisées contribuent à rendre chaque visite mémorable.
Page 56 de 81 - 808 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Coup de coeur de cet année, tout est bon.

13 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très authentique & cuisine de qualité. Le Pisco Sour est particulièrement excellent. Dure de trouver mieux...sauf au Pérou!

12 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Everything was really good, the good & the place, the people taking care of our table was really friendly & professional, we struggled to find a parking space but it was the only complication, which considering we went for new years eve is not really a big issue

4 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

C'était tellement bon !!! Le lomo saltados est insane avec 2-3-4 pisco sour souper parfait 😃

3 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très belle portion & une mention spéciale pour les ceviches.

1 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Excelente atención
Bien ambiente
Hablan español, inglés, francés.
Comida excelente.
Variedad en platos.
Lo recomiendo 100%.

1 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

Little spot with amazing service & good food

30 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré! Plats délicieux & service chaleureux :)

30 déc. 2023
Benjamin
5.0

Absolutely incredible place, easily 5 star food. We ordered several dishes & shared, & I couldn't decide which one was the best. Also the churros as a dessert were unreal. I would recommend this place to anyone, & can't wait to go back.

29 déc. 2023
sur Google
Eline
5.0

Bonne ambiance, cuisine authentique, service irréprochable & avec le sourire! Le chef est même venu nous voir à notre table pour s'assurer que notre découverte culinaire se passait bien! La musique en fond sonore nous fait oublier qu'on est au Québec! Je recommande à 100% surtout le lomo saltado & le jus de maracuya 🤤

29 déc. 2023
sur Google
www.restoquebec.ca