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Restaurant

Resto-Bar Lima

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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dimanche
Resto-Bar Lima Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine péruvienne authentique à Québec, les clients louant régulièrement la saveur du ceviche, du Lomo Saltado et des cocktails Pisco Sour. Le restaurant est constamment décrit comme un espace chaleureux, intime et accueillant où les portions généreuses et les ingrédients frais de haute qualité définissent l'expérience culinaire. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service attentionné et amical comme un élément clé de leur satisfaction, quelques cas d'incohérence concernant les temps d'attente ou l'exactitude des commandes ont été notés. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son atmosphère vibrante, ses offres culinaires uniques et sa capacité à transporter les convives au Pérou grâce à ses saveurs traditionnelles.
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1 Commentaire
5.0

Très belle découverte. Plats très généreux & délicieux. Personnel souriant & accueillant. Je recommande.

24 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bonne nourriture. Ambiance cool de quartier. Service extra sympa & attentionné avec Raphaël. Ça vaut le détour.

23 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était la premiëre fois & j'ai été agréablement surprise !
J'y retournerai

23 sept. 2023

Excellent service, les serveurs sont attentionnés & beaux en plus ;)
Ils ont pris le temps de nous expliquer le menu en détail.
Niveau bouffe, c’est très bon, j’aurais toutefois pris mon ceviche moins salé, ça l’était beaucoup! Les accompagnements pourraient être un peu plus raffinés aussi. Mais bons, ce sont les classiques péruviens bien exécutés.
Nous y retournerons, vraiment un endroit à découvrir en basse-ville!

17 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Première visite mais pas la dernière, je l'ai déjà recommandé à des amis. Merci pour la belle soirée

17 sept. 2023

Excelente gastronomía, me encantó el ceviche y los chicharrones, recomendado.

15 sept. 2023
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Belle découverte, excellente nourriture, les ceviches sont extra. Super service de Dorothee.

15 sept. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était excellent!
Nous nous sommes régalés

14 sept. 2023

La nourriture est excellente! C'est un endroit assez festif en soirée & le personnel n'hésite pas à embarquer dans la fête! Nous avons passé une super soirée :)

14 sept. 2023
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Nous avons adoré notre souper de filles au Lima!
La nourriture était savoureuse & les portions généreuses.
Le personnel était vraiment sympathique & attentif à nos besoins.
Ambiance chaleureuse & festive.
Le restaurant est petit donc c'est intime.

10 sept. 2023
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