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Restaurant

Resto-Bar Lima

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Resto-Bar Lima Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
84%
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine péruvienne authentique à Québec, les clients louant régulièrement la saveur du ceviche, du Lomo Saltado et des cocktails Pisco Sour. Le restaurant est constamment décrit comme un espace chaleureux, intime et accueillant où les portions généreuses et les ingrédients frais de haute qualité définissent l'expérience culinaire. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service attentionné et amical comme un élément clé de leur satisfaction, quelques cas d'incohérence concernant les temps d'attente ou l'exactitude des commandes ont été notés. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son atmosphère vibrante, ses offres culinaires uniques et sa capacité à transporter les convives au Pérou grâce à ses saveurs traditionnelles.
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1 Commentaire
4.5

Excellente nourriture. Les soirs d'hiver où il fait plus froid, s'habiller plus chaudement car le resto est petit & une vague de froid s'installe à chaque fois que quelqu'un entre. Un musicien & chanteuse le samedi soir ajouter positivement à l'ambiance. Cependant, un son un peu plus bas serait approprié. Merci pour cette très belle soirée.

15 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était excellent du début à la fin. Nourriture excellente

14 janv. 2023
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1 Commentaire
4.0

Excellent ceviche, je recommande fortement!

12 janv. 2023
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1 Commentaire
4.5

Lima dans St-Sauveur, pisco sour, ceviche & Rafael le serveur avenant nous ont fait passer une belle soirée.

7 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service & nourriture. Une ambiance conviviale & une belle découverte.

30 déc. 2022
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1 Commentaire
4.0

Belle découverte de la cuisine péruvienne, les saveurs sont étonnantes & particulières! Le service est rapide, c'est agréable. Dans l'assiette, en plus d'être savoureux c'est généreux (possibilité de rapporter les restes).
Nous aurions quand même préféré une musique plus tempérée. Aussi, en hiver les places près des fenêtres restent fraîches.
A recommander tout de même ;)

25 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Mets délicieux, portions généreuses & ambiance super agréable! Le jus de maracuyá est le meilleur en ville! J'y retournerai, c'est sûr!

4 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Super soirée, service impeccable & personnel très sympathique & courtois. La nourriture était excellent, que des bons commentaires de mes collègues.

1 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Ce petit restaurant gagne à être découvert : ambiance sympa, service impeccable. & la nourriture y est excellente !

28 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent, première visite & nous y retournerons 😁

26 nov. 2022