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Restaurant

Resto-Bar Lima

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
Resto-Bar Lima Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine péruvienne authentique à Québec, les clients louant régulièrement la saveur du ceviche, du Lomo Saltado et des cocktails Pisco Sour. Le restaurant est constamment décrit comme un espace chaleureux, intime et accueillant où les portions généreuses et les ingrédients frais de haute qualité définissent l'expérience culinaire. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service attentionné et amical comme un élément clé de leur satisfaction, quelques cas d'incohérence concernant les temps d'attente ou l'exactitude des commandes ont été notés. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son atmosphère vibrante, ses offres culinaires uniques et sa capacité à transporter les convives au Pérou grâce à ses saveurs traditionnelles.
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1 Commentaire
4.0

Juste wow wow wow!!!!
Super bonne la nourriture péruvienne!!
Définitivement a découvrir.
Félicitations👏👏👏

24 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous avons adorés notre soirée!!
C'était notre 2e visite👍

17 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nous sommes allés dans ce charmant restaurant hier soir. Nous avons commencé par partager la Causa De Pollo, un plat de couches de pommes de terre, de poulet & d'avocat qui était très bon. Ma femme a commandé le Ceviche Lima, composé de poisson mariné dans du jus de citron vert, de poivrons péruviens, de "leche de tigre", de coriandre, d'avocat, de fish n chips, de patates douces, de maïs andin, de "canchita" (séchée, rôtie & salée péruvienne grains de maïs) qui était superbe. J'ai eu le Chicharrón Mixto, qui est du poisson & des crevettes panés & frits avec une belle sauce & des extras similaires au plat de ceviche, encore une fois excellent! Notre serveuse était charmant & très utile pour choisir nos options. L'ambiance & la musique étaient délicieuses & nous recommandons vivement ce petit bijou de restaurant! !

11 avr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Encore une magnifique soirée. Nourriture délicieuse, assiette Généreuse. Petit Bemol la musique un peu trop forte difficile de se parler mais pour le reste je recommande ♥♥♥

8 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nourriture excellente & ambiance incroyable! À essayer encore & encore!

7 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Ambiance incroyable ! Nourriture excellente; veritable experience culinaire. Vraiment, un endroit qu'il faut absolument decouvrir! On se croirait ds le sud & Daniel Alejandro est un excellent musicien !

4 avr. 2022
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1 Commentaire
3.5

Nourriture savoureuse & de bonnes portions des plats principaux. Service rapide & aimable. Seul bémol: plusieurs plats n'étaient pas disponibles, dont les deux entrées que nous voulions commander.

28 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

La meilleure cuisine péruvienne à Québec,le ceviche est le meilleur que j'ai essayé au Canadá,une excellente ambiance avec le spectacle latino de Daniel Alejandro..
Félicitations!
Nous serons de retour bientôt..Merci

28 mars 2022
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1 Commentaire
4.5

Une ambiance intime avec un personnel chaleureux! La nourriture était savoureuse. Merci pour cette belle soirée plus-que-parfaite!

27 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

ambiance & nourriture excellentes

27 mars 2022