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Restaurant

Resto-Bar Lima

Les saveurs péruviennes vibrantes et les créations fusion audacieuses animent le cœur de Saint-Roch chez Resto-Bar Lima.

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
mardi
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dimanche
Photo de Resto-Bar Lima, Saint-Sauveur (Quartier) - Québec
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.
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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1900+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une perle culinaire à Québec, offrant une expérience gastronomique péruvienne authentique et immersive. Les clients louent constamment la générosité et la saveur des portions, les plats signatures tels que le ceviche, le lomo saltado et le pisco sour étant fréquemment cités. L'ambiance est souvent décrite comme chaleureuse, intime et festive, rehaussée par une agréable musique latine. Bien que l'établissement soit petit et très prisé, ce qui peut occasionnellement entraîner de l'attente, la majorité des visiteurs souligne la qualité exceptionnelle, la gentillesse et l'attention du personnel, dont les recommandations avisées contribuent à rendre chaque visite mémorable.
Page 76 de 81 - 808 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

El lomito saltado estuvo delicioso, muy buen servicio, recomiendo ampliamente el restaurante

16 mai 2022
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1 Commentaire
4.0

Le ceviche était vraiment excellent. Il se souci des clients. Une soirée agréable!

16 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Vraiment excellent ! Ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé quelque chose d'aussi bon dans un restaurant, & mes 4 amis ont pensé la même chose ! J'ai pris la version végane du Lomo Saltado (le boeuf est remplacé par du tofu mariné grillé vraiment délicieux) & un jus de fruit de la passion. Le service est plutôt rapide & le serveur bien aimable. Super expérience !

8 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Une soirée formidable, une cuisine simple & délicieuse, mais les portions sont un peu trop généreuse. Service parfait & sans prétention. On recommande & on y retourne!

7 mai 2022
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1 Commentaire
4.0

Très bon encore une fois! Ceviche Lima: WOW! petites notes négatives: pas de café,sangria non disponible & sorte de vin non dispo également. Super service malgré l'achalandage. Toutes les personnes de mon groupe on adoré. J'y retournerai encore :)

6 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent nourriture peruvienne typique mais menu restraint.
Tres bon service
Excellent atmosphere, surtout apres 7h00 pm

1 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle présentation des assiettes, qui sont fort généreuses.
Le service est excellent.
Mais peut-être que la musique d'ambiance est un peu forte.
Félicitations à l'équipe !

29 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service & repas!

26 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle expérience avec la gastronomie péruvienne. Un luxe pour la Ville de Québec . . .de la Ville de Lima!!

26 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Super repas copieux & délicieux! Belle ambiance

24 avr. 2022