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Restaurant

Resto-Bar Lima

Saint-Sauveur (Quartier)
4.8$$ & $$$
OUVERT17:00 - 21:00
lundi
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Resto-Bar Lima Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneFusionLatino AméricaineFruits de mer/PoissonsBrunch
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À propos

Resto-Bar Lima se spécialise dans les traditions culinaires péruviennes vibrantes, intégrant des ingrédients latino-américains authentiques à des techniques de fusion contemporaines. Les propositions phares comprennent le ceviche de fruits de mer frais mariné aux agrumes et aux herbes aromatiques ainsi que le traditionnel lomo saltado composé de bœuf sauté aux oignons et aux tomates. Le menu met en évidence un équilibre précis entre les influences andines indigènes et l'innovation culinaire moderne visant à souligner les saveurs régionales diversifiées. Les convives découvrent une atmosphère directe axée sur la livraison d'épices audacieuses et de textures caractéristiques de la cuisine sud-américaine côtière. Chaque plat souligne la qualité des produits et les méthodes de préparation traditionnelles reflétant l'héritage culinaire de la région. Cet établissement offre une expérience culinaire centrée sur la constance, l'exécution technique et les profils distinctifs de la gastronomie péruvienne.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-Bar Lima

Nourriture
Service
sur Google4.9 (1800+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Resto-Bar Lima est largement reconnu comme une destination exceptionnelle pour la cuisine péruvienne authentique à Québec, les clients louant régulièrement la saveur du ceviche, du Lomo Saltado et des cocktails Pisco Sour. Le restaurant est constamment décrit comme un espace chaleureux, intime et accueillant où les portions généreuses et les ingrédients frais de haute qualité définissent l'expérience culinaire. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service attentionné et amical comme un élément clé de leur satisfaction, quelques cas d'incohérence concernant les temps d'attente ou l'exactitude des commandes ont été notés. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour son atmosphère vibrante, ses offres culinaires uniques et sa capacité à transporter les convives au Pérou grâce à ses saveurs traditionnelles.
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1 Commentaire
5.0

Resto 100% recomendé! ❤️👑

20 déc. 2021
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1 Commentaire
4.5

À corriger ,il faudrait mettre dès serveurs qui connaissent le menu «péruvien» on ne peux pas dire que des anticuchos ça ressemble à un lomo saltado !!! Où s'obstiner a dire qu'un salchipapa classique vient avec du fromage en graines & des échalotes ...
À part de ça la bouffe était bonne , l'ambiance très chaleureuse !!!!!

19 déc. 2021
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1 Commentaire
4.0

Beau concept tendance nourriture savoureuse portions généreuses bonne musique live pas trop forte pour l'endroit qui est petit.

19 déc. 2021
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1 Commentaire
3.0

Excellent mais en rodage. Prévoir une meilleure planification des services car repas de chacun à la table doivent être servies en même temps .

19 déc. 2021
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1 Commentaire
4.5

Très bonne bouffe & belle ambiance. Je vais y retourner avec plaisir!

18 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Meilleur ceviche Péruvien sur YQB! On se transporte gustativement sur Lima ! L'ambiance est fort agréable avec le groupe latino qui agrémente la soirée . Belle découverte.

17 déc. 2021
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1 Commentaire
5.0

Plats colorés, très copieux & savoureux.
On était de retour au Pérou en une bouchée !
Seul petit bémol sur le confort des lieux avec des tables très serrées (mais conviviales).

17 déc. 2021
www.restoquebec.ca