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Restaurant

Resto-Bar Lima

Vibrant Peruvian flavors meet a sophisticated bar atmosphere in the heart of Québec City.

Upper Town (Saint-Jean-Baptiste)
4.8
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Resto-Bar Lima, Upper Town (Saint-Jean-Baptiste) - Quebec
PeruvianFusionLatin AmericanSeafood/FishBrunch
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About

Resto-Bar Lima specializes in vibrant Peruvian and Latin American fusion cuisine that highlights bold spices and traditional preparation techniques. The menu centers on fresh seafood ceviche and grilled meats marinated in complex chili-based sauces. Diners encounter a focused selection of small plates designed to balance textures, incorporating staples like quinoa, corn, and root vegetables. The preparation emphasizes high-impact acidity and aromatic herbs characteristic of regional South American cooking traditions. Beyond the food, the bar program provides a curated selection of spirits and cocktails built around pisco, the foundational base for classic regional beverages. This establishment prioritizes the authentic execution of its cross-cultural menu, ensuring every dish reflects the diverse heritage of its culinary roots. The space fosters an atmosphere defined by the rhythmic preparation of its signature dishes and traditional culinary influences.
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Reviews for Resto-Bar Lima

Food
Service
on Google4.9 (1900+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Resto-Bar Lima is widely celebrated as an exceptional destination for authentic Peruvian cuisine in Quebec City. Guests consistently praise the flavorful and fresh dishes, particularly highlighting the signature ceviche, lomo saltado, and delicious pisco-based cocktails. The restaurant is frequently described as a warm and inviting space where the vibrant Latin music and cozy atmosphere transport diners directly to Peru. Many reviews emphasize the generous portion sizes and high-quality ingredients, often noting that the professional, friendly, and attentive service significantly enhances the overall dining experience. Whether visiting for a date night, a family celebration, or an evening with friends, patrons appreciate the unique culinary journey and consistently recommend this popular spot to others.
Page 4 of 4 - 40 Reviews

Une très belle expérience à Québec. À ne pas rater aux amateurs de la bouffe péruvienne & l'ambiance latino 💯

Apr 13, 2024
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Réconfort garanti pour affronter les tempêtes hivernales ou bien pour se refaire des forces en inaugurant un week-end potentiellement chargé, la formule brunch du resto-bar Lima se démarque par sa cuisine atypique - lire ici authentiquement péruvienne - la grande générosité de ses portions (assez pour prévoir votre plat à emporter) & un je ne sais quoi qui ensoleille instantanément l'humeur ! Ma recommandation sera celle de la maison, soit l'assiette vedette, le « Chicharrón de chancho ». Tous les éléments d'un repas copieux y sont assemblés avec une montagne de gros quartiers de pomme de terre, des rondelles de patates douces frites, une poignée de grains maïs bien braisés (le délice qui combine croquant & salé), de gros cubes de porc frit à perfection (pour lequel j'aurais repris plus de Chimichurri), le tout surmonté de sarza criolla bien vinaigré & accompagné d'un tamalito qui fond littéralement en bouche. Gros coup de coeur pour le café péruvien qui n'est pas sans rappeler les saveurs & arômes d'une bonne croustade aux pommes maison - avec de bons morceaux d'ananas - & qui mérite d'être dégusté en dernier, presque comme un dessert. (Notez qu'ils ne servent pas de boissons caféinées autre qu'un café filtre bien honnête & quelques thés.) À recommander pour donner de nouvelles couleurs à votre premier repas de la journée & pour un excellent rapport qualité-prix !

Mar 10, 2024
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La nourriture est d'une grande qualité. Le service est impeccable. Une mention spéciale à Nicolas pour ses excellentes suggestions & les explications du menu. Je conseille fortement ce restaurant. Il permet de vivre une magnifique expérience à la péruvienne. Nous reviendrons certainement à cet endroit.

Feb 28, 2024
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5.0

Un repas à la hauteur de nos espérances pour la St-Valentin. Nicolas nous a fait découvrir des spécialités péruviennes que nous avons grandement appréciées.

Feb 15, 2024
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Nous sommes allées bruncher au Lima & c'était délicieux ! Parfait pour les grands appétits, car les plats sont très copieux. Les mets sont accessibles, même pour les néophytes de la cuisine péruvienne. Merci aussi à Nicolas, notre serveur, pour son bon service!

Feb 4, 2024
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Très bonne nourriture typique péruvienne dans une ambiance chaleureuse. Nicolas nous a offert un très bon service. Ça me rappelle mon séjour au Pérou. Une belle façon de voyager par la gastronomie!

Feb 4, 2024
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1 Review
5.0

Très bonne nourriture typique péruvienne dans une ambiance chaleureuse. Nicolas nous a offert un très bon service. Ça me rappelle mon séjou
r au Pérou. Une belle façon de voyager par la gastronomie!

Feb 4, 2024

Un incontournable maintenant à Québec! Une cuisine péruvienne savoureuse avec des portions très généreuses. Bravo à toute l'équipe pour votre arrivée réussie dans le quartier Saint-Jean-Baptiste & merci à Dorothée & son beau sourire pour le service.

Feb 2, 2024
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1 Review
5.0

Bouffe excellente, savoureuse, très belle présentation ! Merci de nous avoir fait découvrir la cuisine péruvienne. & Merci au serveur Nicolas, très aimable & intentionné.

Feb 1, 2024
5.0

Ma copine & moi avons mangé 3 plats différents & vraiment délicieux! Les saveurs était très présent & fitais parfaitement avec les plats. Si vous avez la chance d'y faire un tour, essayez les boisons sans alcools. Je n'ai jamais autant apprécié des breuvages! Le staff était vraiment courtois & souriant. Merci à Sébastien notre serveur de nous avoir aider à connaître la cuisine péruvienne & de prendre le temps de répondre à nos questions. Du staff passionné ça parais dans l'expérience client. Nous reviendrons!

Jan 27, 2024
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