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Restaurant

Resto-Bar Lima

Vibrant Peruvian flavors meet a sophisticated bar atmosphere in the heart of Québec City.

Upper Town (Saint-Jean-Baptiste)
4.8
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Photo of Resto-Bar Lima, Upper Town (Saint-Jean-Baptiste) - Quebec
PeruvianFusionLatin AmericanSeafood/FishBrunch
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About

Resto-Bar Lima specializes in vibrant Peruvian and Latin American fusion cuisine that highlights bold spices and traditional preparation techniques. The menu centers on fresh seafood ceviche and grilled meats marinated in complex chili-based sauces. Diners encounter a focused selection of small plates designed to balance textures, incorporating staples like quinoa, corn, and root vegetables. The preparation emphasizes high-impact acidity and aromatic herbs characteristic of regional South American cooking traditions. Beyond the food, the bar program provides a curated selection of spirits and cocktails built around pisco, the foundational base for classic regional beverages. This establishment prioritizes the authentic execution of its cross-cultural menu, ensuring every dish reflects the diverse heritage of its culinary roots. The space fosters an atmosphere defined by the rhythmic preparation of its signature dishes and traditional culinary influences.
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Reviews for Resto-Bar Lima

Food
Service
on Google4.9 (1900+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Resto-Bar Lima is widely celebrated as an exceptional destination for authentic Peruvian cuisine in Quebec City. Guests consistently praise the flavorful and fresh dishes, particularly highlighting the signature ceviche, lomo saltado, and delicious pisco-based cocktails. The restaurant is frequently described as a warm and inviting space where the vibrant Latin music and cozy atmosphere transport diners directly to Peru. Many reviews emphasize the generous portion sizes and high-quality ingredients, often noting that the professional, friendly, and attentive service significantly enhances the overall dining experience. Whether visiting for a date night, a family celebration, or an evening with friends, patrons appreciate the unique culinary journey and consistently recommend this popular spot to others.
Page 3 of 4 - 34 Reviews

Toujours aussi délicieux ! Mon conjoint & moi avons été ravis par nos plats. La Chaufa de pollo & le Lino saltado étaient absolument délicieux, parfaitement assaisonnés. Le Inka Soda m'a rappelé mon île: frais & savoureux, il complétait parfaitement le repas. L'ambiance était au rendez-vous avec une musique excellente qui ajoute au charme du lieu. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui souhaitent découvrir les saveurs du Pérou. Nous y retournerons sans hésiter !

Dec 21, 2024
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Trop trop trop bon!! Saveurs excellentes, cuissons parfaites, endroit chaleureux! Ceviche MIAMMM!! On y goûte le soleil en cet automne froid & je parie une longue prospérité 🍀🌞 merci à Dorothée & l'équipe en cuisine ! ♥️

Nov 2, 2024
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Excellent restaurant qui vous fera découvrir les saveurs du Pérou. Je connaissais déjà leur autre succursale, pas déçu du tout de leur nouvelle place. Plus grand, très bonne ambiance & toujours aussi bon.

Sep 21, 2024
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Toute la famille a adoré! Il y en a pour tout les goûts. De belles saveurs à découvrir, de bonnes quantités & une qualité exceptionnelle pour pas trop cher! Le ceviche Lima est délicieux.

Aug 7, 2024
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Une explosion de saveurs gustatives ! Des assiettes fraîches, généreuses, pleines de créativité & un service attentionné de Nicolas : le cocktail d'une sortie réussie ! Merci aussi aux cuisiniers & cuisinières pour ce beau voyage au Pérou !

Jul 17, 2024
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Délicieux plats, portions généreuses, saveurs qui font voyager. L'ambiance de samedi soir était plus tranquille qu'à l'habitude je crois, mais c'était agréable & le service excellent. Nous y retournerons!

Jun 5, 2024
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Excellents plats! Abondance de saveurs & d'aliments! Très bon service de Nicolas.

Apr 6, 2024
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J'y suis allée pour le souper & c'était excellent. Très bon service de Nicolas. Ils nous a donné de bonnes recommandations pour les différents plats. Le ceviche de poisson était rempli de saveurs & très frais. Bonne portion des plats! J'y retournerais très certainement lors de ma prochaine visite à Québec.

Apr 6, 2024
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Réconfort garanti pour affronter les tempêtes hivernales ou bien pour se refaire des forces en inaugurant un week-end potentiellement chargé, la formule brunch du resto-bar Lima se démarque par sa cuisine atypique - lire ici authentiquement péruvienne - la grande générosité de ses portions (assez pour prévoir votre plat à emporter) & un je ne sais quoi qui ensoleille instantanément l'humeur ! Ma recommandation sera celle de la maison, soit l'assiette vedette, le « Chicharrón de chancho ». Tous les éléments d'un repas copieux y sont assemblés avec une montagne de gros quartiers de pomme de terre, des rondelles de patates douces frites, une poignée de grains maïs bien braisés (le délice qui combine croquant & salé), de gros cubes de porc frit à perfection (pour lequel j'aurais repris plus de Chimichurri), le tout surmonté de sarza criolla bien vinaigré & accompagné d'un tamalito qui fond littéralement en bouche. Gros coup de coeur pour le café péruvien qui n'est pas sans rappeler les saveurs & arômes d'une bonne croustade aux pommes maison - avec de bons morceaux d'ananas - & qui mérite d'être dégusté en dernier, presque comme un dessert. (Notez qu'ils ne servent pas de boissons caféinées autre qu'un café filtre bien honnête & quelques thés.) À recommander pour donner de nouvelles couleurs à votre premier repas de la journée & pour un excellent rapport qualité-prix !

Mar 10, 2024
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Repas savoureux & copieux, les saveurs du Pérou étaient au rendez-vous. Merci à Nicolas, notre serveur ! Côté ambiance, il y avait beaucoup de variations de son dans la musique, mais sinon somme toute c'était agréable. Bel endroit à découvrir à Québec.

Mar 6, 2024
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