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Restaurant

Rouge Burger Bar

Chicoutimi
4.7
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
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Photo of Rouge Burger Bar, Chicoutimi
BurgersComfort FoodTartareSeafood/FishSalads
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About

Rouge Burger Bar specializes in the preparation of artisanal burgers and hand-cut tartare featuring high-quality ingredients sourced for peak flavor profiles. The menu highlights diverse beef and vegetarian patties served on toasted brioche buns with a variety of house-made toppings and complex condiments. Guests select from several tartare options that focus on fresh protein preparations seasoned with balanced herbs and crisp accoutrements. The environment features an industrial aesthetic with bar-style seating and exposed architectural elements that define the functional character of the space. Every dish emphasizes the technical execution of comfort food staples designed for consistent texture and savory depth. This establishment maintains a focused kitchen output dedicated to refined flavor combinations rather than overly complex plating techniques. The resulting menu provides a curated selection of hearty items.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Rouge Burger Bar

Food
Service
on Google4.4 (400+)
*as of 2026-07-15
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Display Allburger(72) musique(18) poutine(15) prix(14) qualite(12) rapide(11) frite(10) drink(9) bière(9) tartare(8) boeuf(6) sauce(5)

Review Summary

Rouge Burger Bar generally earns praise for its delicious, high-quality burgers and welcoming atmosphere, making it a popular choice for many diners. While many patrons highlight the excellent and friendly service, some experiences are marred by inconsistent food quality, such as dishes arriving lukewarm or being overly salty. Mixed opinions exist regarding value, as some customers express frustration with extra charges for sauces and high drink prices, alongside feedback suggesting the need for furniture updates and more diverse menu options. Despite these critiques, the establishment remains a go-to spot for those seeking creative burger combinations and a lively, friendly environment in the area.
Page 1 of 1 - 10 Reviews
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1 Review
2.0

Le restaurant n'était pas bondé & il a fallu un bon 10 minutes avant que quelqu'un nous adresse la parole au bar. Ensuite nous avons encore patienter un autre 5-10 minutes pour obtenir notre consommation. La serveuse ne nous a jamais demandé son notre repas était correct ou s'il nous manquait quelque chose. Mon dessert des Churros était dur comme de la roche sérieusement si vous n'êtes pas capable d'en faire sur commande enlever cela de votre menu. Pour finir on s'est fait demander à trois reprises si nous désirions avoir la facture. La première fois notre assiette n'était pas terminé & on ne nous avait pas offert de desserts. La dernière fois qu'on m'a demandé si je voulais ma facture mon verre de bière était plein. On s'entait qu'on voulait nous sortir de la place. J'imagine que la serveuse avait d'autre plan pour sa soirée.... Mon repas était excellent & j'ai toujours aimé le décor dur RBB. Cela dit vois avez un problème de service big time.

Nov 5, 2023
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1 Review
5.0

Excellent service & les burgers étaient excellent. La bière a 5 $ la pinte est le meilleur deal. Nous allons revenir c'est sur !

Oct 10, 2023
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1 Review
5.0

Très belle soirée, excellent service, bons burgers, bonnes bières. & on a adoré la musique d'ambiance !

Oct 6, 2023
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1 Review
4.0

Beaucoup de choix de bières... Belle carte de menu

Oct 27, 2022
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1 Review
5.0

J ai adoré la bière rousse & le Burger de cerf.ret j ai goûter le Burger de boeuf de j en saliver encore.les frite au patate douce mmm

Aug 30, 2021
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1 Review
5.0

Toujours un service impeccable, tout comme la nourriture. Le choix de style de bière pourrait être augmenté avec tous les styles disponibles sur le marché.

May 25, 2021
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1 Review
5.0

Super soirée ! nourriture excellente comme toujours, service A1 de Mélissa , belle suggestion de bière selon nos goûts, respect des règles covid , on reviendra !

Apr 16, 2021
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1 Review
3.0

Mon ami a jamais reçu son assiette, on a reçu nos mayonnaises à la fin de repas & on nous l'a chargé, fallait courir la serveuse pour renouveler nos bières

Jul 2, 2019
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1 Review
5.0

Super ambiance & le personnel est sympathique. Les burgers sont excellent & la bière est bonne! Très belle soirée!!!

Mar 20, 2019
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1 Review
5.0

Nous avons été très bien reçu. Service impeccable. J'ai demandé a déguster deux bières & Simon a été tres gentil, j'ai pu faire la dégustation. Le repas était excellent. Merci

Mar 17, 2019
  • 1
View 761 ratings
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