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Restaurant

Rouge Burger Bar

Chicoutimi
4.7
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
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Photo of Rouge Burger Bar, Chicoutimi
BurgersComfort FoodTartareSeafood/FishSalads
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About

Rouge Burger Bar specializes in the preparation of artisanal burgers and hand-cut tartare featuring high-quality ingredients sourced for peak flavor profiles. The menu highlights diverse beef and vegetarian patties served on toasted brioche buns with a variety of house-made toppings and complex condiments. Guests select from several tartare options that focus on fresh protein preparations seasoned with balanced herbs and crisp accoutrements. The environment features an industrial aesthetic with bar-style seating and exposed architectural elements that define the functional character of the space. Every dish emphasizes the technical execution of comfort food staples designed for consistent texture and savory depth. This establishment maintains a focused kitchen output dedicated to refined flavor combinations rather than overly complex plating techniques. The resulting menu provides a curated selection of hearty items.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Rouge Burger Bar

Food
Service
on Google4.4 (400+)
*as of 2026-07-15
4.7761 ratings
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Display Allburger(72) musique(18) poutine(15) prix(14) qualite(12) rapide(11) frite(10) drink(9) bière(9) tartare(8) boeuf(6) sauce(5)

Review Summary

Rouge Burger Bar generally earns praise for its delicious, high-quality burgers and welcoming atmosphere, making it a popular choice for many diners. While many patrons highlight the excellent and friendly service, some experiences are marred by inconsistent food quality, such as dishes arriving lukewarm or being overly salty. Mixed opinions exist regarding value, as some customers express frustration with extra charges for sauces and high drink prices, alongside feedback suggesting the need for furniture updates and more diverse menu options. Despite these critiques, the establishment remains a go-to spot for those seeking creative burger combinations and a lively, friendly environment in the area.
Page 1 of 1 - 10 Reviews
Maxime
5.0

Quel bel endroit! Le burger Blizzard BBQ était excellent, frites de patates douces aussi. Le décor rend l'ambiance chaleureuse & intime. Très bon service. Première visite & certainement pas la dernière !

Mar 28, 2026
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Oceane
3.0

Le plat a été servi tiède & les frites étaient excessivement salées. Le burger contenait une quantité de sauce trop importante, rendant sa consommation manuelle peu appréciable.

L'ambiance générale était sereine, bien que l'éclairage de la salle fût un peu faible à mon sens, ce qui compliquait la lecture des menus imprimés. Par ailleurs, des options de divertissement pour les enfants pendant l'attente du repas seraient appréciables.( dessin a colorié, un cherche & trouvem, etc)

Mar 6, 2026
on Google
Michele
3.0

Service correct, sans plus. Burger tiède, frites très salées. Place pour les jeunes …qui se satisfont de peu.

Feb 14, 2026
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Raphaëlle
5.0

J'ai été servie par Enrika & j'ai rien à dire. Service incroyable, super à l'écoute des demandes & toujours souriante! Je recommande les frites de patates douces & le bol poulet piri piri. Excellent!!

Oct 26, 2024
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1 Review
5.0

La seule chose les frite trop.de. sel

Oct 14, 2023
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1 Review
2.5

J'ai été très déçue du service. Il y avait très peu de monde & la serveuse prenait plus de temps pour parler au gars au bar que venir nous voir. Service extrêmement long à cause de la serveuse & non de la cuisine. Plat principal très bon mais les frites de ma poutine étaient seulement tiède.

Oct 6, 2022
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1 Review
5.0

J ai adoré la bière rousse & le Burger de cerf.ret j ai goûter le Burger de boeuf de j en saliver encore.les frite au patate douce mmm

Aug 30, 2021
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1 Review
4.5

La mayonnaise avec les frites que l'on vous compte 1$ de plus sans prevenir & en vous invitant à la prendre (ce qui n'est pas le cas pour la ketchup)

Oct 25, 2019
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1 Review
4.5

Beau resto, accueil chaleureux, les entrées étaient délicieuses le hamburger également!!! Moi mon steak frites était bien mais la cuisson de ma viande non!!!
Bonne continuité

Jul 23, 2019
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1 Review
4.0

Frite excellente burger aussi par contre coûte chère en extra à 1 ou 2$ par garniture

Mar 19, 2019
  • 1
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