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Restaurant

Rouge Burger Bar

Chicoutimi
4.7
CLOSEDOpens Tomorrow at 5 pm
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Photo of Rouge Burger Bar, Chicoutimi
BurgersComfort FoodTartareSeafood/FishSalads
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About

Rouge Burger Bar specializes in the preparation of artisanal burgers and hand-cut tartare featuring high-quality ingredients sourced for peak flavor profiles. The menu highlights diverse beef and vegetarian patties served on toasted brioche buns with a variety of house-made toppings and complex condiments. Guests select from several tartare options that focus on fresh protein preparations seasoned with balanced herbs and crisp accoutrements. The environment features an industrial aesthetic with bar-style seating and exposed architectural elements that define the functional character of the space. Every dish emphasizes the technical execution of comfort food staples designed for consistent texture and savory depth. This establishment maintains a focused kitchen output dedicated to refined flavor combinations rather than overly complex plating techniques. The resulting menu provides a curated selection of hearty items.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Rouge Burger Bar

Food
Service
on Google4.4 (400+)
*as of 2026-07-15
4.7761 ratings
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Display Allburger(72) musique(18) poutine(15) prix(14) qualite(12) rapide(11) frite(10) drink(9) bière(9) tartare(8) boeuf(6) sauce(5)

Review Summary

Rouge Burger Bar generally earns praise for its delicious, high-quality burgers and welcoming atmosphere, making it a popular choice for many diners. While many patrons highlight the excellent and friendly service, some experiences are marred by inconsistent food quality, such as dishes arriving lukewarm or being overly salty. Mixed opinions exist regarding value, as some customers express frustration with extra charges for sauces and high drink prices, alongside feedback suggesting the need for furniture updates and more diverse menu options. Despite these critiques, the establishment remains a go-to spot for those seeking creative burger combinations and a lively, friendly environment in the area.
Page 1 of 2 - 14 Reviews
Stéphane
2.0

La quantité de fish & chips est comme une portion pour enfants, à 25 $. Je leur dis, serveur, serveuse super gentils, me disent qu'ils vont s'informer si je peux avoir un autre morceau (pour enfant), finalement ça marche, mais me le font payer 7 $ de plus, ce que j'aurais aimé savoir avant qu'on me fasse cette offre. On se retrouve donc avec un plat à 32 $ pour des fish de la qualité des surgelés à l'épicerie.

Aug 9, 2025
on Google
Emmanuel
5.0

Expérience supérieure à nos attentes. Nous recommandons sans hésitation. Qualité irréprochable de la nourriture & menu recherché. Excellente sélection de drink. Faites vous plaisir! N.B il en va de même pour le Restaurant voisin L'inter qui est tenu par les mêmes propriétaire & ayant leur cuisine commune.

Feb 18, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Bonne bouffe. Rapport qualité/prix. Tout était chaud. Bel endroit!

Jan 26, 2024
via Other
1 Review
5.0

Très bien. Bonne ambiance, bon rapport qualité-prix. 1er fois & surement pas la dernière. Je le recommande.

Jun 4, 2023
via Other
1 Review
4.5

Très bonne ambiance, bon rapport qualité-prix, bon service (serveuse très sympathique). J'aurais aimé qu'elle vienne nous voir un peu plus souvent mais sinon c'était super bien. Nous avons tous apprécié notre expérience.

Nov 20, 2021
via Other
1 Review
4.5

Super bon & excellent rapport qualité-prix.

Aug 3, 2021
via Other
1 Review
4.0

Bonne expérience dans l'ensemble. Rapport qualité prix intéressant. Tout le personnel est souriant & accueillant!

May 16, 2021
via Other
1 Review
2.0

Trop dispendieux pour la qualité de la nourriture! Service médiocre, aucunement capable de nous expliquer le menu ou de nous faire des suggestions! Il a fallu demander les ustensiles, les verres d'eau & j'en passe! Le prix du repas inclut la qualité du service & il n'y était pas! Vraiment déçue je n'y retournerai pas!

Sep 9, 2020
via Other
1 Review
5.0

Bon service , la qualité se la nourriture y est présente . L'incontournable gâteAu au fromage pour le dessert , un classique de la place

Aug 6, 2020
via Other
1 Review
5.0

Service attentionné, qualité des plats irréprochables! Cocktails vraiment géniaux ! & une magnifique terrasse pour la belle saison !

Jul 10, 2020
View 761 ratings
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