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Sagamité Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Sagamité

Old-Quebec
4.7$$ & $$$
OPEN8 am - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BreakfastPizzaWild GameRegionalSeafood/FishPastaSandwichesGrillTartareBrunchFood Truck

About

Having traveled part of the globe to demonstrate the richness of our culture and our traditions, the idea of creating Sagamité was born from the desire to make known our beautiful culture at home in Wendake.

The Sagamité Restaurant in Wendake was founded in 1999 and since then, we have been welcoming local, regional and worldwide customers curious to discover our culture through a gastronomic experience. The name of the restaurant testifies to this by its name; for the Wendat, Sagamité was at the heart of our diet. It is a soup-meal enriched with game where we find the famous “Three Sisters”: squash, corn and red beans, that we cultivate.

Since July 2019, the Sagamité Vieux-Québec restaurant has been introducing First Nations gastronomy to visitors to the historic district of Québec.

The Sagamité restaurant has traced the path of Aboriginal gastronomy, which we have demystified over time thanks to game. It is an establishment of choice for a clientele curious to live a gourmet and cultural experience at the same time.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
The Saga Nomade Food Truck can be found all around Québec City and is also available for private events. Our specialties include our Signature poutine and our Elk burger. This is street food with an indigenous twist!
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

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Reviews for Sagamité

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-07-30
5★
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Review Summary

Sagamité offers a unique and memorable culinary journey into Indigenous cuisine in the heart of Quebec City. Guests frequently praise the restaurant for its exceptional selection of game meats like elk, deer, and bison, often highlighting the signature flambéed dishes as a spectacular highlight. The atmosphere is consistently described as warm, authentic, and culturally immersive, while the staff members are widely recognized for their knowledge, kindness, and dedication to providing an outstanding dining experience. Many visitors appreciate the thoughtful presentation of each course, from the flavorful signature soup and tartare to the delightful maple pie, making it a must-visit destination for those seeking a high-quality, culturally significant meal.
Page 2 of 6 - 52 Reviews

Excellent déjeuner, nous avons opté pour les spécialités de la maison & on n'a pas été déçus! Bacon de sanglier, rillettes, saucisse de cerf & wapiti, bison fumé... même le pain (leur recette personnelle) était excellent! Le rapport qualité-prix était parfait, on y retournera assurément lors de notre prochain séjour à Québec!

Mar 10, 2024
on Google
via Other
1 Review
2.5

Beaucoup trop chère pour la qualité & la quantité des aliments, légumes d'accompagnement servis sans originalité. Service moyen, on s'attendrait à mieux pour le prix.

Oct 29, 2023

Mon expérience au restaurant Sagamité a été tout simplement exceptionnelle à tous égards. La nourriture était une véritable explosion de saveurs, & l'atmosphère enjouée était sublimée par un service impeccable.

Dès que nous avons parcouru le menu, nous savions que nous étions sur le point de vivre une expérience culinaire sans pareil. Chaque plat était une promesse de délice, & nous n'avons pas été déçus. Si vous appréciez la viande de bois, alors c'est l'endroit où vous devez absolument vous rendre. Les viandes, qu'il s'agisse de caribou, d'orignal, de chevreuil ou de bison, étaient cuites à la perfection & flambées devant nous, ajoutant une touche spectaculaire à notre repas.

Certes, les prix sont élevés, mais ils sont amplement justifiés par la qualité supérieure des assiettes que nous avons dégustées. Notre repas a débuté par une soupe exquise, suivie d'une salade au canard agrémentée d'une sauce parfaitement concoctée. Chaque bouchée était une expérience en soi, un mélange de textures & de saveurs qui nous a comblés.

La pièce maîtresse de la soirée était, bien sûr, la viande de bois. Le caribou, l'orignal, le chevreuil & le bison ont été préparés avec une maîtrise exceptionnelle. Même en tant que végétalien, je ne pouvais qu'admirer les saveurs, la cuisson parfaite & les portions généreuses qui ont émerveillé mes amis. Chaque élément du repas était préparé avec un soin méticuleux, dans le but de nous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Je recommande chaleureusement le restaurant Sagamité à tous les amateurs de cuisine exquise & à ceux qui recherchent une expérience gastronomique unique. C'est l'endroit où l'art culinaire rencontre la tradition, pour le plus grand plaisir de vos papilles gustatives. Ne manquez pas l'occasion de découvrir cette pépite gastronomique

Sep 19, 2023
on Google
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1 Review
4.0

Nous avons aimé l'expérience, mais le prix nous a refroidi, & il est possible que nous ne revendrions pas. C'est 10 $ / personne trop élevée sur tout, même si nous comprenons que la qualité se paie! Bonne continuation!

Sep 17, 2023
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1 Review
5.0

De la perfection du début à la fin. La qualité était présente dans chaque petit détail de nos assiettes. & le service y est aussi excellent que la nourriture! Nous avons quitté l'estomac plus que comblés!

Jul 30, 2023
via Other
1 Review
5.0

Restaurant thématique très bien aménagé & très propre. Bel ambiance. Nourriture abondante & de qualité. Service impeccable. Fortement recommandé.

Apr 13, 2023
via Other
1 Review
5.0

excellent repas de qualité , très bon service & une ambiance parfaite

Feb 13, 2023
via Other
1 Review
5.0

Toujours la même qualité de nourritures & le service toujours supe

Jan 15, 2023
via Other
1 Review
5.0

C'est la 3e fois que nous visitons ce restaurant & la qualité ne se dément pas. Très bon service, ambiance chaleureuse, la nourriture est exquise. Je recommande la potence, mais sincèrement tout est bon!

Jan 14, 2023
via Other
1 Review
4.5

Bel ambiane, très bon service, beaux choix, Excellent tartare de saumon, qualité de viandes correctes

Oct 6, 2022