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Sagamité Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Sagamité

Old-Quebec
4.7$$ & $$$
OPEN8 am - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BreakfastPizzaWild GameRegionalSeafood/FishPastaSandwichesGrillTartareBrunchFood Truck

About

Having traveled part of the globe to demonstrate the richness of our culture and our traditions, the idea of creating Sagamité was born from the desire to make known our beautiful culture at home in Wendake.

The Sagamité Restaurant in Wendake was founded in 1999 and since then, we have been welcoming local, regional and worldwide customers curious to discover our culture through a gastronomic experience. The name of the restaurant testifies to this by its name; for the Wendat, Sagamité was at the heart of our diet. It is a soup-meal enriched with game where we find the famous “Three Sisters”: squash, corn and red beans, that we cultivate.

Since July 2019, the Sagamité Vieux-Québec restaurant has been introducing First Nations gastronomy to visitors to the historic district of Québec.

The Sagamité restaurant has traced the path of Aboriginal gastronomy, which we have demystified over time thanks to game. It is an establishment of choice for a clientele curious to live a gourmet and cultural experience at the same time.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
The Saga Nomade Food Truck can be found all around Québec City and is also available for private events. Our specialties include our Signature poutine and our Elk burger. This is street food with an indigenous twist!
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Menus (1) QR Code

Menu
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Mentioned in:

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Reviews for Sagamité

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-07-30
5★
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Review Summary

Sagamité offers a unique and memorable culinary journey into Indigenous cuisine in the heart of Quebec City. Guests frequently praise the restaurant for its exceptional selection of game meats like elk, deer, and bison, often highlighting the signature flambéed dishes as a spectacular highlight. The atmosphere is consistently described as warm, authentic, and culturally immersive, while the staff members are widely recognized for their knowledge, kindness, and dedication to providing an outstanding dining experience. Many visitors appreciate the thoughtful presentation of each course, from the flavorful signature soup and tartare to the delightful maple pie, making it a must-visit destination for those seeking a high-quality, culturally significant meal.
Page 3 of 4 - 39 Reviews

De passage à Québec pour 2 jours, j'ai prit le sacrifice sur Pierre de cerf & de wapiti : WOW ! Ça faisait longtemps j'avais pas manger aussi bien & le service est excellent !

Apr 17, 2024
on Google

Le restaurant est incroyable, le personnel est vraiment adorable, nous avons été très bien servi. La nourriture est vraiment extraordinaire, nous avons prit le menu avec la potence avec de la viande de wapiti de cerf & de bison, la façon de cuire avec les grandes flammes est toujours superbe à revoir & je ne m'en lasse jamais. À chaque fois que je vais à Québec, je mange ici, & l'expérience y est toujours unique & c'est avec plaisir que j'y mets le prix à chaque fois. À mon prochain séjour, j'y retournerai pour su

Mar 25, 2024
on Google

Excellent déjeuner, nous avons opté pour les spécialités de la maison & on n'a pas été déçus! Bacon de sanglier, rillettes, saucisse de cerf & wapiti, bison fumé... même le pain (leur recette personnelle) était excellent! Le rapport qualité-prix était parfait, on y retournera assurément lors de notre prochain séjour à Québec!

Mar 10, 2024
on Google

Le service était excellent... notre serveuse était vraiment une pépite: très à l'écoute, avenante & gentille avec nous. Le repas était bon mais nous avons trouvé les portions un peu petites pour les prix. Mais peut-être est-ce à cause du type de viande commandée (du wapiti). Toujours est-il que c'est un restaurant à essayer au moins 1 fois.

Jan 21, 2024
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Immersion dans le monde savoureusement culinaire du restaurant Sagamité. Une première pour ma blonde. 😊. Pour ma part, une troisième fois. C'était SPLENDIDE. 👌😍. Magnifique potence aux 3 viandes. Cerf, wapiti & bison accompagné de sauces mayonnaises dont une aux cèpes totalement surprenante. & quoi de mieux que de terminer le repas avec une crème brûlée au coureur des bois fumée au smoker à la saveur d'érable & du bison de la potence. TOTALEMENT DÉCADENT. La touche qui fait LA différence entre toutes les crèmes brûlées. Je les conseillent très fortement.

Jan 6, 2024
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5.0

Je me suis régaler avec le wapiti & le cerf. Je recommande & je reviendrais lors d'un futur séjour à Québec

Sep 20, 2023
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1 Review
5.0

Très belle découverte pour nous. Nous avons pris la potence aux 3 gibiers (cerf, wapiti & bison), la cuisson était parfaite, la viande gouteuse & tendre, & le tout avec un excellent service !

Apr 16, 2023
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1 Review
5.0

Excellente nourriture & très bon rapport qualité prix.
Adoré les médaillons cerf-wapiti
Merci pour l'accueil chaleureux du personnel
À visiter lors de votre prochain voyage dans la vieille capitale

Aug 18, 2022
via Other
1 Review
5.0

Un délice de l'entrée au dessert.
La potence aux 3 viandes (cerf, wapiti & bison), une spécialité à découvrir.

Aug 11, 2022
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1 Review
5.0

Les tartares sont fantastiques
les viandés wapiti & cerfs délicieuses
La crème brûlée est la meilleure que j'ai mangé

Jul 2, 2022