Sagamité

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5.0

Magnifique & délicieux moment dans votre restaurant du centre-ville de Québec. Merci & peut-être à une autre fois... si nous retraversons à nouveau l'atlantique...

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5.0

We really enjoyed this restaurant! The decor portrayed the indigenous culture which complemented the cuisine. The choices featured several game meats & all were superbly prepared. The Tarte à l'érable was a perfect finish. Our server was very patient & helped us make our choices.

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5.0

La 1e fois & pas la dernière

Catherine

5.0

Repas traditionnel très bon. Nous avons passé un très bon moment dans un decor traditionnel. Service rapide & efficace.

Teresa

5.0

THE WAIT STAFF WAS SO RUDE... ARUGED THE POINT WHEN I ASK FOR NO TOAST DUE TO A GLUTEN ALLERGY.. MY BREAKFAST ARRIVED WITH TOAST ACROSS THE TOP...I TOLD HOM I WAS UNABLE TO EAT MY BREAKFAST BECAUSE OF THE TOAST .. HE BECAME AGRESSIVE & ARROGANTLY ...

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5.0

Belle découverte, nous reviendrons

Foodie-52641

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5.0

Je me suis régaler avec le wapiti & le cerf. Je recommande & je reviendrais lors d'un futur séjour à Québec

Richard

5.0

Mon expérience au restaurant Sagamité a été tout simplement exceptionnelle à tous égards. La nourriture était une véritable explosion de saveurs, & l'atmosphère enjouée était sublimée par un service impeccable.

Dès que nous avons parcouru le menu, nous savions que nous étions sur le point de vivre une expérience culinaire sans pareil. Chaque plat était une promesse de délice, & nous n'avons pas été déçus. Si vous appréciez la viande de bois, alors c'est l'endroit où vous devez absolument vous rendre. Les viandes, qu'il s'agisse de caribou, d'orignal, de chevreuil ou de bison, étaient cuites à la perfection & flambées devant nous, ajoutant une touche spectaculaire à notre repas.

Certes, les prix sont élevés, mais ils sont amplement justifiés par la qualité supérieure des assiettes que nous avons dégustées. Notre repas a débuté par une soupe exquise, suivie d'une salade au canard agrémentée d'une sauce parfaitement concoctée. Chaque bouchée était une expérience en soi, un mélange de textures & de saveurs qui nous a comblés.

La pièce maîtresse de la soirée était, bien sûr, la viande de bois. Le caribou, l'orignal, le chevreuil & le bison ont été préparés avec une maîtrise exceptionnelle. Même en tant que végétalien, je ne pouvais qu'admirer les saveurs, la cuisson parfaite & les portions généreuses qui ont émerveillé mes amis. Chaque élément du repas était préparé avec un soin méticuleux, dans le but de nous offrir une expérience culinaire inoubliable.

Je recommande chaleureusement le restaurant Sagamité à tous les amateurs de cuisine exquise & à ceux qui recherchent une expérience gastronomique unique. C'est l'endroit où l'art culinaire rencontre la tradition, pour le plus grand plaisir de vos papilles gustatives. Ne manquez pas l'occasion de découvrir cette pépite gastronomique

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5.0

Service exceptionnel du serveur qui était débordé. Merci 👌

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5.0

Nous avons passé un bon moment. & comme toujours ce fut succulent. Bravo au chef & son équipe. Le service était A1 & une belle attention pour l'anniversaire de ma fille .
Marie -Josée & sa famille (5)