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Restaurant Coup de cœur

Saison

La fraîcheur du marché local redéfinit chaque assiette saisonnière chez Saison.

Saint-Sacrement
4.9
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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Photo de Saison, Saint-Sacrement - Québec
MarchéDu TerroirGrilladesFruits de mer/PoissonsGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Saison propose une expérience culinaire d'inspiration régionale et marchande, axée sur des plats grillés préparés avec expertise qui célèbrent la fraîcheur des ingrédients de saison. Le menu met en avant une sélection de pièces de viande de premier choix et de fruits de mer, cuisinés avec précision pour exalter leurs saveurs naturelles. Les convives peuvent s'attendre à une approche culinaire directe mais raffinée, privilégiant la qualité et le goût. L'atmosphère est conçue pour être confortable et accueillante, en faisant un lieu idéal pour savourer un repas substantiel. Chaque plat est élaboré pour refléter l'abondance de la région. C'est un endroit où l'essence du marché rencontre le grésillement du grill. Cet établissement offre un avant-goût authentique des spécialités régionales.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Saison a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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(589)
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Avis pour Saison

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1000+)
*au 2026-08-15
4.9589 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

vin(74) prix(36) qualite(33) truite(29) quebecois(27) table d'hôte(25) saveur(23) pourboire(17) tartare(17) dessert(16) cocktail(15) partager(13)

Résumé des avis

Saison propose une expérience culinaire exceptionnelle mise en valeur par des ingrédients frais et des produits québécois de grande qualité, incluant une sélection unique de vins, bières et cocktails régionaux. Les convives soulignent régulièrement l'excellence de la truite, du tartare de bœuf et des pâtes, saluant la présentation artistique ainsi que les saveurs audacieuses et équilibrées qui témoignent de la passion de l'équipe en cuisine. Le restaurant est largement reconnu pour son ambiance chaleureuse et festive ainsi que pour sa politique sans pourboire, appréciée pour sa transparence et son équité. Bien que certains clients trouvent l'espace bruyant ou notent parfois des délais de service, la majorité des avis célèbrent l'attention et le professionnalisme du personnel ainsi que le rapport qualité-prix global, faisant de cette adresse un incontournable à Québec pour quiconque recherche un repas mémorable et authentique.
Page 1 de 36 - 358 Avis
Alexandra
5.0

La truite est delicieuseeeeee!!!!

25 août 2026
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Anastasia
5.0

Belle soirée dans un endroit bien agréable! La table d'hôte était incroyable!

22 août 2026
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Élodie
5.0

Très bon repas, il respecte l'aliment en le cuisinant sans le dénaturer. Que dire du service impeccable! Une expérience à revivre sans hésitation

22 août 2026
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Lou-Anne
5.0

Première expérience pour nous, une belle découverte. Resto très sympathique, nourriture excellente & personnel très gentil & attentionné. 🙂

22 août 2026
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Olivier
5.0

Très belle expérience au Saison! 🍁

22 août 2026
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Isabella
5.0

Had an amazing birthday dinner here! Food & staff were amazing, had the potatoes, lobster ravioli, beef tartare & squid! Would definitely come back & try more dishes :)

22 août 2026
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Emmanuelle
5.0

Un très bel endroit sympathique, avec une belle ambiance où l'on mange vraiment bien. Le service est très attentionné. Je recommande fortement!

22 août 2026
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Anne-Marie
5.0

Excellente soirée entre amies, table d'hôte délicieuse, service hors-pairs & ambiance très très sympathique!! Nous reviendrons!

19 août 2026
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Marielou
5.0

Service excellent. Truite extraordinaire. Beaucoup d'attention:-)

19 août 2026
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Marc-Antoine
5.0

Restaurant qui fait partie des très bonnes tables à Québec ! La cuisine était franchement excellente avec de bons choix de cocktails (lavande originale & punché) & vins du Québec. Le service était également parfait. En prime, le pourboire est inclus dans le prix, une direction que j'encouragerais les autres restaurateurs à prendre

19 août 2026
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www.restoquebec.ca