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Restaurant Coup de cœur

Saison

Saint-Sacrement
4.9
FERMÉOuvre mardi à 17:30
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Saison Saint-Sacrement, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirGrilladesFruits de mer/PoissonsGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Saison propose une expérience culinaire d'inspiration régionale et marchande, axée sur des plats grillés préparés avec expertise qui célèbrent la fraîcheur des ingrédients de saison. Le menu met en avant une sélection de pièces de viande de premier choix et de fruits de mer, cuisinés avec précision pour exalter leurs saveurs naturelles. Les convives peuvent s'attendre à une approche culinaire directe mais raffinée, privilégiant la qualité et le goût. L'atmosphère est conçue pour être confortable et accueillante, en faisant un lieu idéal pour savourer un repas substantiel. Chaque plat est élaboré pour refléter l'abondance de la région. C'est un endroit où l'essence du marché rencontre le grésillement du grill. Cet établissement offre un avant-goût authentique des spécialités régionales.
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Saison a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Saint-SacrementVoir Plus

La Girolle Restaurant
La Chope Gobeline Restaurant
Saison Restaurant

Saison

1380 Chemin Ste-Foy
(501)
Pizza Pizza Restaurant
Normandin Restaurant
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Avis pour Saison

Nourriture
Service
sur Google4.8 (700+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Saison propose une expérience culinaire exceptionnelle axée sur les produits locaux du Québec, récoltant des éloges pour ses plats savoureux et de grande qualité comme la truite, le tartare de bœuf et les pâtes aux champignons. Le restaurant se distingue par son modèle sans pourboire que plusieurs clients apprécient pour sa transparence, soutenu par un personnel passionné et compétent. Bien que la majorité des convives trouvent l'ambiance vivante et les accords mets-vins innovants, certains visiteurs ont noté des irrégularités dans la rapidité du service et le professionnalisme, ainsi qu'un niveau sonore parfois élevé. Dans l'ensemble, la plupart des clients recommandent vivement cet établissement comme une destination incontournable pour découvrir une cuisine régionale raffinée dans un cadre décontracté et accueillant.

Nous étions 3 personnes pour la réservation. Il s'agit pour ce restaurant d'un concept de plats à partager mais on nous a expliquer que c'était conçu à la base pour 2 personnes mais qu'ils peuvent s'adapter : on pouvait choisir un plat de plus pour compenser… cependant est ce qu'un plat de plus justifie de payer 95$/ personne également ? Nous avons reçu uniquement 2 soupes à partager , au lieu de 3 bols ce qui est assez spécial. & 2 desserts qui auraient très facilement pu etre servi en 3 portions. Pour un restaurant qui se veut gastronomique c'est assez spécial de piger dans le même bol de soupe d'une autre personne quand tu paies 95/ personne. Également , le tout à été servi assez tiède.
Ils ont fait attention aux allergies & le service était correct.

16 nov. 2025
sur Google

Menu de dégustation terre/ mer/ terre & mer. Pétoncles, homard ( pinces ) omble chevalier, 4 accompagnements & dessert. Plats délicieux concoctés avec beaucoup de crème. Attendez vous à payer 100/ personne. Bière à 14$. Cocktail à 20. Pourboires inclus.

11 juil. 2025
sur Google

Les différents plats du menu Terre & Mer étaient tous excellents. Toutefois, le service que nous avons reçu était loin d'être en adéquation avec la qualité du repas & du prix. Il y a eu un délai d'une quinzaine de minutes avant d'être accueilli par notre serveuse à notre table. Nous avons reçu la bouteille de vin commandée uniquement lors du débarrassage du second service & nous avions mentionné vouloir des cafés, mais ces derniers nous furent proposer alors que les desserts étaient terminés.

29 juin 2025
sur Google