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Restaurant Coup de cœur

Saison

Saint-Sacrement
4.9
FERMÉOuvre demain à 17:30
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Saison Saint-Sacrement, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéDu TerroirGrilladesFruits de mer/PoissonsGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Saison propose une expérience culinaire d'inspiration régionale et marchande, axée sur des plats grillés préparés avec expertise qui célèbrent la fraîcheur des ingrédients de saison. Le menu met en avant une sélection de pièces de viande de premier choix et de fruits de mer, cuisinés avec précision pour exalter leurs saveurs naturelles. Les convives peuvent s'attendre à une approche culinaire directe mais raffinée, privilégiant la qualité et le goût. L'atmosphère est conçue pour être confortable et accueillante, en faisant un lieu idéal pour savourer un repas substantiel. Chaque plat est élaboré pour refléter l'abondance de la région. C'est un endroit où l'essence du marché rencontre le grésillement du grill. Cet établissement offre un avant-goût authentique des spécialités régionales.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Saison a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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(501)
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Avis pour Saison

Nourriture
Service
sur Google4.8 (700+)
*au 2026-07-01
4.9501 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

vin(61) qualite(30) prix(29) quebecois(22) truite(21) saveur(20) pourboire(13) tartare(13) dessert(12) partager(12) homard(11) genereuses(11)

Résumé des avis

Saison propose une expérience culinaire exceptionnelle axée sur les produits locaux du Québec, récoltant des éloges pour ses plats savoureux et de grande qualité comme la truite, le tartare de bœuf et les pâtes aux champignons. Le restaurant se distingue par son modèle sans pourboire que plusieurs clients apprécient pour sa transparence, soutenu par un personnel passionné et compétent. Bien que la majorité des convives trouvent l'ambiance vivante et les accords mets-vins innovants, certains visiteurs ont noté des irrégularités dans la rapidité du service et le professionnalisme, ainsi qu'un niveau sonore parfois élevé. Dans l'ensemble, la plupart des clients recommandent vivement cet établissement comme une destination incontournable pour découvrir une cuisine régionale raffinée dans un cadre décontracté et accueillant.
Page 17 de 31 - 302 Avis
Marc
5.0

Sublime! Une VRAIE maîtrise du terroir dans toutes ses facettes, des assiettes remplies en qualité & en quantité, une ambiance feutrée mais conviviale. Immédiatement l'un des meilleurs restos de la ville de Québec.

1 févr. 2026
sur Google
Guyaume
5.0

J'avais adoré Ambre, & Saison est tout aussi remarquable, voire au même niveau d'excellence! La nourriture est absolument incroyable, maîtrisée, savoureuse & toujours juste. Le service est impeccable, attentionné mais sans aucune prétention, ce qui rend l'expérience encore plus agréable. La carte des vins est excellente, avec de très beaux choix qui accompagnent parfaitement le menu.

Honnêtement, tout est bon sur le menu!! J'y suis déjà allé trois fois depuis l'ouverture, & chaque visite confirme que Saison fait clairement partie des meilleures tables de Québec. J'ai déjà hâte d'y retourner.

1 févr. 2026
sur Google
Stéphanie
5.0

Tellement bon, je vous le recommande tout était délicieux!!

1 févr. 2026
sur Google
Aiden
5.0

Restaurant absolument incroyable, je le recommande à 100 % !

31 janv. 2026
sur Google
Laurent
5.0

Délicieux, nous avons pris comme entrée le tartare de boeuf & la toast au moules (coup de coeur) puis comme plats principaux les pâtes au champignons & la truite.

31 janv. 2026
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Carolanne
5.0

Superbe soirée, excellent service & nourriture de qualité. Nous reviendrons assurémment !

31 janv. 2026
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Charles
5.0

Excellent repas, nous avons très bien mangé. Le personnel est formidable & à notre écoute. Bravo à toute l'équipe.

31 janv. 2026
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Sophie
5.0

Une cuisine sublime, une équipe incroyable! Bravo !!!

24 janv. 2026
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Gabriel
5.0

Very good! Great service & great food!

24 janv. 2026
sur Google
Laurence
5.0

Le Saison est le parfait exemple d'un resto qui sait mettre de l'avant les produits d'ici!

Les portions sont généreuses, tout est bien présenté & la sélection de vins est incroyable. 💙 Un régal!

Toujours un excellent service avec Jean-Michel!!

24 janv. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca