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Restaurant Coup de cœur

Saison

La fraîcheur du marché local redéfinit chaque assiette saisonnière chez Saison.

Saint-Sacrement
4.9
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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Photo de Saison, Saint-Sacrement - Québec
MarchéDu TerroirGrilladesFruits de mer/PoissonsGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Saison propose une expérience culinaire d'inspiration régionale et marchande, axée sur des plats grillés préparés avec expertise qui célèbrent la fraîcheur des ingrédients de saison. Le menu met en avant une sélection de pièces de viande de premier choix et de fruits de mer, cuisinés avec précision pour exalter leurs saveurs naturelles. Les convives peuvent s'attendre à une approche culinaire directe mais raffinée, privilégiant la qualité et le goût. L'atmosphère est conçue pour être confortable et accueillante, en faisant un lieu idéal pour savourer un repas substantiel. Chaque plat est élaboré pour refléter l'abondance de la région. C'est un endroit où l'essence du marché rencontre le grésillement du grill. Cet établissement offre un avant-goût authentique des spécialités régionales.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Saison a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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(589)
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Avis pour Saison

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1000+)
*au 2026-08-15
4.9589 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

vin(74) prix(36) qualite(33) truite(30) quebecois(27) table d'hôte(26) saveur(23) tartare(18) pourboire(17) dessert(16) cocktail(15) partager(13)

Résumé des avis

Saison propose une expérience culinaire exceptionnelle mise en valeur par des ingrédients frais et des produits québécois de grande qualité, incluant une sélection unique de vins, bières et cocktails régionaux. Les convives soulignent régulièrement l'excellence de la truite, du tartare de bœuf et des pâtes, saluant la présentation artistique ainsi que les saveurs audacieuses et équilibrées qui témoignent de la passion de l'équipe en cuisine. Le restaurant est largement reconnu pour son ambiance chaleureuse et festive ainsi que pour sa politique sans pourboire, appréciée pour sa transparence et son équité. Bien que certains clients trouvent l'espace bruyant ou notent parfois des délais de service, la majorité des avis célèbrent l'attention et le professionnalisme du personnel ainsi que le rapport qualité-prix global, faisant de cette adresse un incontournable à Québec pour quiconque recherche un repas mémorable et authentique.
Page 17 de 36 - 358 Avis
Maxime
5.0

Mets en valeur la culture Québécoise, autant dans l'assiette que dans la musique d'ambiance. Délicieux plats & excellent service!

28 mars 2026
sur Google
Anthony
5.0

Excellent service & très bonne sélection de vin québécois 😍 Nourriture incroyable 😱

28 mars 2026
sur Google
Kevin
5.0

L'un des meilleurs tartare j'ai mangé. Extraordinaire.

28 mars 2026
sur Google
Marc-Olivier
5.0

Excellent rapport qualité prix portion. Super resto qui met en valeur les aliments du Québec & de saison.

28 mars 2026
sur Google
Vincent
5.0

Vraiment délicieux! Ambience super & plats très généreux & pleins de saveurs. On revient c'est sûr!

27 mars 2026
sur Google
Nathan
5.0

J'y suis allé plusieurs fois déjà, & tout est toujours impec. Le menu est varié & change souvent, on peut essayer plein de nouveaux plats à chaque visite. Je n'ai été déçu d'aucune assiette jusqu'à présent : portions adéquates, préparation parfaite, on sent un grand sens du détail dans chaque item du menu (autant à manger qu'à boire).

Le service est super, on sent que les membres de l'équipe aiment ce qu'ils font à travers leur approche.

Tout ça dans une vibe chaleureuse & invitante!

Un de mes coups de coeur à Québec 🫶

27 mars 2026
sur Google
Riccardo
5.0

Expérience incroyable. Service exceptionnel, attentionné comme on n'en voit plus de nos jours. Plats tous plus délicieux les uns que les autres & de très bonnes portions. Drinks avec & sans alcools délicieux. Je recommande x1000.

27 mars 2026
sur Google
Laurence
5.0

Le service, les cocktails, la nourriture, l'ambiance, tout était impeccable 🤩 C'était notre première fois & nous avons adoré!! Un grand coup de coeur pour les raviolis au homard!

24 mars 2026
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Josée
5.0

Première expérience vraiment super! Nous y allions pour fêter l'anniversaire de mon conjoint & ce fut totalement réussi : super bonne bouffe uniquement de provenance du Québec (incluant bières & vins), généreuses portions, service impeccable & ultra-sympathique, que de la musique francophone (yé!!), ambiance bistro très chaleureuse. Nous avons été très gâtés avec des desserts & un digestifs gratuits. Bref, nous avons ADORÉ! Nous y retournerons avec plaisir 🤩 🥰
PS. Concept vraiment super: TOUT, absolument tout est compris dans les prix sur le menu (taxes & pourboires) Merveilleux ❣?

24 mars 2026
sur Google
Frédérique
5.0

Super découverte, on a été bien accompagné tout le long du souper. De beaux plats, de bons cocktails, très satisfaite de ma visite!

24 mars 2026
sur Google
www.restoquebec.ca