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Restaurant Coup de cœur

Saison

La fraîcheur du marché local redéfinit chaque assiette saisonnière chez Saison.

Saint-Sacrement
4.9
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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Photo de Saison, Saint-Sacrement - Québec
MarchéDu TerroirGrilladesFruits de mer/PoissonsGrand choix de vinsMenu dégustation
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À propos

Saison propose une expérience culinaire d'inspiration régionale et marchande, axée sur des plats grillés préparés avec expertise qui célèbrent la fraîcheur des ingrédients de saison. Le menu met en avant une sélection de pièces de viande de premier choix et de fruits de mer, cuisinés avec précision pour exalter leurs saveurs naturelles. Les convives peuvent s'attendre à une approche culinaire directe mais raffinée, privilégiant la qualité et le goût. L'atmosphère est conçue pour être confortable et accueillante, en faisant un lieu idéal pour savourer un repas substantiel. Chaque plat est élaboré pour refléter l'abondance de la région. C'est un endroit où l'essence du marché rencontre le grésillement du grill. Cet établissement offre un avant-goût authentique des spécialités régionales.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Saison a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Saison

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1000+)
*au 2026-08-15
4.9589 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

vin(74) prix(36) qualite(33) truite(30) quebecois(27) table d'hôte(26) saveur(23) tartare(18) pourboire(17) dessert(16) cocktail(15) partager(13)

Résumé des avis

Saison propose une expérience culinaire exceptionnelle mise en valeur par des ingrédients frais et des produits québécois de grande qualité, incluant une sélection unique de vins, bières et cocktails régionaux. Les convives soulignent régulièrement l'excellence de la truite, du tartare de bœuf et des pâtes, saluant la présentation artistique ainsi que les saveurs audacieuses et équilibrées qui témoignent de la passion de l'équipe en cuisine. Le restaurant est largement reconnu pour son ambiance chaleureuse et festive ainsi que pour sa politique sans pourboire, appréciée pour sa transparence et son équité. Bien que certains clients trouvent l'espace bruyant ou notent parfois des délais de service, la majorité des avis célèbrent l'attention et le professionnalisme du personnel ainsi que le rapport qualité-prix global, faisant de cette adresse un incontournable à Québec pour quiconque recherche un repas mémorable et authentique.
Page 24 de 36 - 358 Avis
Ian
5.0

Super service & belle expérience!

17 janv. 2026
sur Google
Kayla
5.0

Superbe soirée au restaurant Saison. Nous avons tout aimé, surtout le fait de s'asseoir au bar & de voir les cuisiniers à l'oeuvre. Le crudo a été le star de la soirée comme entrée, & le filet mignon en repas principal était cuit à la perfection. Merci spécial à Jean-Michel pour le service impeccable! À bientôt!

17 janv. 2026
sur Google
Claudine
5.0

Une expérience mémorable! Staff hyper sympathique qui connaît bien ses produits, plats délicieux, très goûteux & originaux à un prix très abordable pour ce genre d'offre culinaire!!

17 janv. 2026
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Marie
5.0

IN-CRO-YABLE personnel trop gentil!!! Je conseille a tout le monde le filet mignon😍

17 janv. 2026
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Veronique
5.0

Accueil chaleureux de tous les employés
Excellente présentation des assiettes & vins
La prochaine fois, je vais vérifier pour le bar/ comptoir afin de voir les cuisiners opérer leur magie!🫶

17 janv. 2026
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Philippe
5.0

Excellent souper. Les Pates aux champignons ont volées la vedette.

17 janv. 2026
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Annie-Claude
5.0

Qualité incroyable & superbe ambiance. Nous avons adoré le crudo de flétan & que dire des pâtes aux champignons, les meilleures. Nous allons revenir sans hésitation.

17 janv. 2026
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Noémie
5.0

Une excellente expérience en tout point: L'ambiance, service, bouffe & Laurie! Une très belle soirée au Saison, nous y retournerons.

10 janv. 2026
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Martyne
5.0

Belle ambiance ! Super service de la part de Jean Michel & toute l'équipe . Tout était extrêmement délicieux. Je recommande fortement .

10 janv. 2026
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Pascale
5.0

Le Saison nous a offert un accueil vraiment chaleureux & généreux, & on a pu avoir des conversations super agréables avec toute l'équipe. Le repas était excellent, c'était l'anniversaire de mon copain, & ils nous ont même offert l'apéro & le digestif. Le menu est flexible, de haute qualité, & franchement, le bar, c'est clairement le meilleur spot !

10 janv. 2026
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www.restoquebec.ca