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Restaurant

Shogun sushi

Shogun Sushi brings the art of authentic Japanese craftsmanship to the heart of Quebec City with every expertly prepared roll.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
3.9$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Wednesday
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Sunday
Photo of Shogun sushi, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
SushiJapaneseAsianAll You Can Eat MenuResto-Bar
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About

Shogun sushi provides a diverse selection of Japanese cuisine featuring an extensive array of freshly prepared sushi, sashimi, and maki rolls. The menu highlights traditional Asian flavor profiles through carefully sourced seafood and high-quality rice components prepared with consistent technical precision. Guests encounter a straightforward dining environment focused on the rapid delivery of various nigiri and signature specialty rolls crafted for texture and visual appeal. The kitchen prioritizes the use of crisp vegetables and flavorful proteins across all served items. Every plate demonstrates a commitment to foundational culinary standards common within specialized sushi establishments. The overall menu structure ensures that diners access a wide spectrum of authentic flavor combinations that reflect classic preparation techniques. The operational focus remains on maintaining high ingredient freshness and presenting classic Japanese dishes without unnecessary embellishment.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5470)
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Reviews for Shogun sushi

Food
Service
on Google3.9 (2600+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Reviews for Shogun Sushi present a highly polarized experience, ranging from praise for its fresh, flavorful, and varied all-you-can-eat menu to frustration regarding inconsistent food quality and lackluster service. While many patrons appreciate the quick, friendly staff and find the pricing to be a strong value for a buffet, others report issues with long wait times, incomplete orders, and dishes that fall short of expectations. A recurring concern among visitors is the cleanliness of the facilities and the overall maintenance of the restaurant, which some feel detracts from their dining experience. Despite the mixed feedback on atmosphere and hygiene, the establishment remains a popular destination for those seeking a casual, budget-friendly sushi option with a wide selection of choices.
Page 7 of 8 - 78 Reviews
5.0

Meilleur restaurant sushi du Québec Service, incroyable Cuisine digne d'un gastronomique

Jun 11, 2024
on Google
1.0

Verre d'eau sale, le poulet général tao était presque cru. Le riz des sushis était sec. Les algues avait de la misère à tenir les sushis. Le menu est très fade.. Nous avons pas bien feeler le lendemain du restaurant.

Jun 11, 2024
on Google

Service impeccable & très rapide, personnel sympathique & courtois. La majorité des plats sont très bons. Les sushis sont également délicieux si je compare avec d'autres restos de ce genre. Par contre, ils ne prennent pas de réservation en bas de 5 personnes, alors on doit attendre qu'une table se libère en allant directement sur place. Plus dispendieux que ce à quoi je m'attendais, si je compare encore une fois avec d'autres restos de ce genre. Je recommande quand même pour la diversité de la nourriture.😊

May 29, 2024
on Google

J'ai voulu donner une deuxième chance à cet endroit car plusieurs de mon entourage semble beaucoup aimer. Ma dernière fois date de 2018. Cela a seulement confirmé que je voudrai pas y retourner. Beaucoup trop de "croustillant froid" à mon goût dans tous les rouleaux. Si je veux du crunchy, je préfère un sushi fris & pas un "sushi tempura"... Du croustillant, ça doit être grillé un minimum. Froid c'est pas bon. & un sushi fris, à mon avis c'est avec une panure croustillante, pas une panure tempura (utilisé pour les crevettes), ça devient mou & dégueux en deux minutes. Ah & parlons pas de la quantité de riz qui est mit pour les "saumon rose". C'est pas une eruption volcanique de riz que je souhaite expérimenter quand je veux en manger. Pour le même prix (& souvent pour moins cher) je vais de loin manger ailleurs tout autant à volonté. (Je ne crois pas que je peux nommer les alternatives ici)

May 15, 2024
on Google

Très bel établissement! Service courtois & sushis de qualité!

May 7, 2024
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At Sushi Shogun, the sushi is delicious! From classic rolls to unique varieties, there's something for everyone. & don't even get me started on the desserts - tiramisu, ice cream, cheesecake, they have it all! The staff is super friendly, & the atmosphere is really welcoming. I had a great time there, & even though I wasn't a big sushi fan before, this place changed my mind. Plus, the prices are really reasonable, so I'll definitely be going back for more!

Apr 25, 2024
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J'adore aller chez Shogun sushi, j'aime leur sushi, j'aime aussi le fait que le service est avec une tablette ! On voit tout les ingrédients de chaque sushi. & en plus buffet à volonté ! Qu'est-ce qui serais plaisant, c'est qui ajoute au menu une soupe Thai !

Apr 5, 2024
on Google

Coté cuisine très bon, la seule raison qu'il manque une étoile c'est parce que certains sushis arrivaient défaits a la table & parce que ceux au crevettes tempura contiennent encore les queues (beau visuellement mais difficile a enlever sans abimer le sushi). Coté service (je suis allé mardi pour la première fois) Nous ne savions pas qui était notre serveur, le garçon avec les cheveux un peu roux est très gentil & nous apportait la majorité de nos plats. Nous nous sommes fait dévisagés par la serveuse qui était blonde. (Pas celle avec des lunettes) Nous avons commandé quand meme beaucoup d'articles (Nous étions dans le a volonté) Nous avons commandé les sushis a ma femme en premier, ensuite les miens 15 minutes plus tard. J'ai recu mes sushis 10 minutes après la commande, rien de dramatique ici, ses sushis a elle sont arrivés 20 minutes plus tard que les miens. Nous n'avons pas été informé d'aucun temps d'attente ou rien pour les sushis (Au cas ou il manque un ingredient ou qqc) (Je travaille dans une entreprise qui fait des sushis & j'en fait a la main aussi & sait que les sushis que ma blonde a prit ne sont pas difficile ni longs a preparer) Après avoir recu nos commandes nous commandons certains items ici & la & donc recevons plusieurs plats differents contenants les items. Ça aura prit (& attention j'ai calculé) 45 minutes & personne n'est venu ramassé nos plats vides. Je comprends des fois l'achalendage etc, mais il ny avait pas beaucoup de monde vs le nombre de serveurs ++ les plats etaient sur le bord de la table & visiblements vides, faciles d'accès. J'ai commandé le bill 15 minutes après avoir commandé une crème glacée (J'ai attendu 20 minutes pour *une* boule de crème glacée dans un bol avec une cuillère) Le bill est arrivé avant le bol. Heureusement la dame qui apportait le bill est allé demandé dans la cuisine pour mon bol je pense je ne l'aurait jamais eu lol. Pour finir la section service sur une bonne note: La dame a l'acceuil était super gentille nous a expliqué ou nous stationner & nous a même prit 20 minutes d'avance sur notre reservation. J'ai demandé une table avec une banquette & elle a reussi a m'en donner une alors pour ceci bon service ! Pour l'ambiance, c'était bien c'est un beau restaurant. Comme j'ai mentionner a la section service ca aurait été mieux de ne pas se faire vulgairement dévisager par une serveuse (la blonde sans lunettes). Sinon bonne ambiance, on peut voir les chefs cuisiner. J'ai essayé plusieurs a volonté sur les sushis. Le meilleur qualité prix c'est sushi Kumi, excellent service & très bonne bouffe. Le menu est également beaucoup plus varié & plus gros.

Feb 21, 2024
on Google

Le meilleur buffet de sushi à Québec.

Feb 1, 2024
on Google

Good all you can eat buffet, very reasonably priced & decent selection, definitely not a 5 star sushi place. Service was 5 stars super friendly staff! Spicy crab & salmon rolls were good, fried banana & green tea ice cream was a great combo for dessert. If you are looking for a more Canadian version of a sushi place this is it.

Jan 13, 2024
on Google