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11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:00 - 14:30, 17:00 - 22:00

À propos

Sushi Kumi propose une vaste sélection de spécialités culinaires japonaises axées sur la précision et la qualité des ingrédients crus. Le menu met en lumière des nigiris, des makis et des sashimis traditionnels préparés avec des fruits de mer frais sélectionnés pour leur texture et leur profil aromatique optimaux. La clientèle découvre une approche méthodique des éléments de la cuisine fusion asiatique qui privilégie un dressage épuré et des standards de préparation constants. Des artisans qualifiés assemblent chaque pièce avec une attention particulière portée à l’équilibre structurel entre le riz vinaigré et les protéines marines. L’environnement immédiat conserve une esthétique minimaliste facilitant une concentration directe sur les composants de chaque plat servi. Cet établissement s’appuie sur une efficacité opérationnelle pour livrer des rouleaux complexes et des plateaux de poisson cru conformes aux attentes établies pour la préparation contemporaine des sushis.

Sushi Kumi est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec pour son offre à volonté, souvent saluée pour son service rapide et efficace, ses sushis frais et un menu varié qui propose aussi des plats chauds savoureux. De nombreux clients apprécient l'ambiance dynamique et la qualité constante, ce qui en fait un choix privilégié pour les groupes et les occasions spéciales, bien que la popularité de l'établissement impose de réserver longtemps à l'avance, car les places sont limitées. Si la grande majorité des convives apprécient leur expérience et trouvent le rapport qualité-prix avantageux, certains commentaires soulignent des variations dans la qualité des mets ou la température des plats, tandis que d'autres expriment une certaine frustration face aux limites de temps strictes imposées aux tables et à des comportements occasionnellement déplacés concernant les pourboires ou le service. Dans l'ensemble, l'endroit demeure une référence très recommandée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire japonaise organisée, rapide et diversifiée.

Avis pour Sushi Kumi

Nourriture

Service

sur Google4.3 (2700+)

*au 2026-07-01

4.3 622 évaluations

5★

65%

4★

18%

3★

2★

11%

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 9 de 30 - 298 Avis

Isabelle

2.0

Très cher pour la qualité. Ne vaut pas la peine à moins d'avoir un gros appétit.

6 sept. 2025

sur Google

Emerik

5.0

Victoria meilleure serveuse

5 sept. 2025

Elisabeth

Pour le nombre de clients impatients, l'équipe gère très bien les arrivées massives de réservation qui sont tous à la même heure pas mal!

29 août 2025

Frédéric

4.0

Beaucoup de variétés. Formule tout compris ideal pour profiter d'un peu de tout.

28 août 2025

Flore

Super restaurant ! La formule du soir à volonté est incroyable, les sushis, maki & autres fritures sont délicieux, frais & faits de bons produits. Le cadre est très beau & le service d'une rapidité & d'une qualité impeccable. À refaire !

26 août 2025

Zack

Friendly Staff. Be Cautious when going it will cost you 2 $ per sushi that you dont eat. The decor is beautiful! Recommend taking reservations beforehand aswell.

10 août 2025

Jean-Philippe

Excellent sushi a volonté. Produits sont frais & fait avec amourm bières chinoises/japonaises. Bien aimé & je vais y retrouver. Je recommande fortement ce restaurant.

7 août 2025

Lilowe

Plusieurs composants du menu sont mal épicés à mon goût, mais le reste est vraiment solide. Concept innovant, bon prix pour la qualité de la nourriture & ambiance unique à Québec

5 août 2025

Christine

Nous avons décidé d'écouter notre coeur & de tester Sushi Kumi.
C'était ... Vraiment bon !!
Les sushis a volonté sont rarement de bonne qualité mais pour le coup, nous avons tous les 3 adoré notre expérience. Ma fille de 4 ans a mangé pratiquement que des edamame, les petites portions sont parfaites pour elle au niveau de makis & autres. Elle s'est régalée de sa crème glacée.
Mon conjoint a beaucoup aimé la variété & leur fritures sont vraiment bonnes.
De mon côté, j'ai aimé tout ce que j'ai prit. C'était frais, le saumon fond en bouche, c'était savoureux. Les champignons à l'ail sont excellent jen ai repris a plusieurs reprises.

La propreté du lieu me semble très bonne, je n'ai pas remarqué que cetait sale & toutes les tables sont soigneusement lavées.
Les serveuses sont très serviables, & expliquent bien les choses. Le service était RAPIDE ! Je ne pensais pas que ça allait être si rapide mais waw on donnait notre commande & quelques minutes plus tard on recevait les premiers plats.
Je recommande cet endroit, hâte d'y retourner déjà !
Merci a vous pour votre beau travail, c'était une très belle expérience, a refaire :)

3 août 2025

Simon

Très bon restaurant, bon choix de repas sur le menu. Le menu style buffet a volonté de choix de petites assiettes est très intéressant pour goûter aux différents mets.

Sur ceux que j'ai goûté, seul 2 plats (la soupe Wonton & le pad thai) m'ont semblé ordinaires & sans goût comparé aux autres excellents plats.

Ce fut un excellent souper & je vais certainement y retourner.

Sushi Kumi

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