lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

17:00 - 21:00

jeudi

11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00

vendredi

11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00

samedi

17:00 - 22:00

dimanche

17:00 - 21:00

À propos

Tokyo propose une sélection rigoureuse de spécialités culinaires japonaises traditionnelles mettant l'accent sur des sashimis, des nigiris et des makis préparés avec une grande précision. La carte privilégie des produits de la mer d'une grande fraîcheur, garantissant ainsi des standards de qualité élevés pour chaque plat servi. Une approche directe de la gastronomie nippone souligne l'intégrité naturelle des ingrédients tels que le thon, le saumon et le sériole. Chaque assiette repose sur l'équilibre entre un riz vinaigré assaisonné et des protéines marines de qualité. La cuisine maintient une constance exemplaire grâce à des techniques éprouvées qui respectent les influences régionales. Les convives bénéficient d'une présentation épurée privilégiant les textures et les profils gustatifs des poissons crus. Cet établissement offre un cadre dédié à l'exploration authentique des traditions japonaises à travers une carte concise et maîtrisée.

Avis pour Tokyo

Nourriture

Service

sur Google4.4 (1200+)

*au 2026-07-15

4.6 379 évaluations

5★

74%

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1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tokyo est largement reconnu comme une institution à Québec pour sa cuisine japonaise authentique, particulièrement appréciée pour la fraîcheur et la qualité de ses poissons ainsi que pour son menu varié comprenant sushis, sashimis et boîtes bento. De nombreux clients soulignent l'atmosphère accueillante, qui inclut des places assises sur tatamis et des salons privés intimes, tout en profitant de la commodité de la politique apportez votre vin. Bien que la majorité des visiteurs louent le service attentionné et convivial, certaines expériences sont parfois marquées par des délais d'attente, un niveau sonore élevé ou une inconstance dans la taille des portions et la préparation. Malgré quelques critiques concernant les changements d'administration ou certains plats, le restaurant conserve une excellente réputation pour offrir une expérience culinaire authentique et agréable qui incite les clients fidèles à revenir depuis des années.

Page 8 de 10 - 97 Avis

Sandra

5.0

Enjoyed a delicious dinner at restaurant Tokyo...the sushi was wonderful & service great too...will be back next time we're in Quebec!

7 oct. 2024

sur Google

Emilie

5.0

Sushis excellents, ambiance fabuleuse, j'ai hâte d'y retourner!

29 sept. 2024

sur Google

Bianca

3.0

Les sushis sont excellents mais malheureusement le service n'est pas à la hauteur. Je ne sais pas si c'est parce que le resto était plein & que la cuisine ne fournissait pas ... j'y retournerait parce que mon repas était très bon mais je vais m'attendre à avoir un service lent.

22 sept. 2024

sur Google

Sébastien

5.0

Encore une belle soirée au Tokyo! Des sushis frais, savoureux & le service toujours courtois & professionnel. Merci!

21 sept. 2024

sur Google

Sylviane

5.0

Les sushis étaient délicieux & avaient beaucoup de goût. Par contre, ça a été vraiment long avant de recevoir nos assiettes.. Sinon, c'est un restaurant à recommander!😋

21 août 2024

sur Google

Petra

5.0

Tres bon! Nous avons beaucoup aime les sushi suggeres par une service impecable! Qualite-prix parfait! Reservation obligatoire-apportez votre vin qui n est pas annonce...Merci & a la prochaine visite!

17 août 2024

sur Google

Frederic

5.0

LE meilleur restaurant de sushis à Québec, point final! Super service, super bouffe & super ambiance garanti!

15 juil. 2024

sur Google

Alex

4.0

One of the best traditionnal sushi in Quebec city! Would strongly recommand - If your new to Quebec this restaurant is a byob (so you can bring your own wine/beer & as much as you want/like) The fish there is always fresh! & the service is always super friendly! If you want to visit on friday or saturday call a few days before because they tend to be full on those days! (This is more of a local restaurant then a tourist spot) ~~~ Update 2024 I'm adding to my review but things since martha (the previous owner) left aren't the same ; the fud taste great (the portion are smaller since this last winter 2024) but the service is mediocre at best. Slow; unkind; & inexperienced. It frustrating to see one of my favorite spot downgrade like this. I hope this is just because the owner switch is recent 😖

28 juin 2024

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Alizé

5.0

I love this restaurant, very good sushi!!! You should try the teriyaki skewe

12 mai 2024

sur Google

Théo

5.0

Bon rapport qualité prix pour les sushis! Le fait que ce soit un apportez votre vin est aussi interessant!

26 avr. 2024

sur Google

Tokyo

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