lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

17:00 - 21:00

jeudi

11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00

vendredi

11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00

samedi

17:00 - 22:00

dimanche

17:00 - 21:00

À propos

Tokyo propose une sélection rigoureuse de spécialités culinaires japonaises traditionnelles mettant l'accent sur des sashimis, des nigiris et des makis préparés avec une grande précision. La carte privilégie des produits de la mer d'une grande fraîcheur, garantissant ainsi des standards de qualité élevés pour chaque plat servi. Une approche directe de la gastronomie nippone souligne l'intégrité naturelle des ingrédients tels que le thon, le saumon et le sériole. Chaque assiette repose sur l'équilibre entre un riz vinaigré assaisonné et des protéines marines de qualité. La cuisine maintient une constance exemplaire grâce à des techniques éprouvées qui respectent les influences régionales. Les convives bénéficient d'une présentation épurée privilégiant les textures et les profils gustatifs des poissons crus. Cet établissement offre un cadre dédié à l'exploration authentique des traditions japonaises à travers une carte concise et maîtrisée.

Avis pour Tokyo

Nourriture

Service

sur Google4.4 (1200+)

*au 2026-07-15

4.6 379 évaluations

5★

74%

4★

14%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

sushi(108) qualite(32) prix(23) vin(21) frais(21) apportez votre vin(18) poisson(17) bar(10) japonais(8) bento(8) saveur(8) rapide(8)

Résumé des avis

Tokyo est largement reconnu comme une institution à Québec pour sa cuisine japonaise authentique, particulièrement appréciée pour la fraîcheur et la qualité de ses poissons ainsi que pour son menu varié comprenant sushis, sashimis et boîtes bento. De nombreux clients soulignent l'atmosphère accueillante, qui inclut des places assises sur tatamis et des salons privés intimes, tout en profitant de la commodité de la politique apportez votre vin. Bien que la majorité des visiteurs louent le service attentionné et convivial, certaines expériences sont parfois marquées par des délais d'attente, un niveau sonore élevé ou une inconstance dans la taille des portions et la préparation. Malgré quelques critiques concernant les changements d'administration ou certains plats, le restaurant conserve une excellente réputation pour offrir une expérience culinaire authentique et agréable qui incite les clients fidèles à revenir depuis des années.

Page 19 de 24 - 236 Avis

Émilie

5.0

Toujours excellent, vraiment frais & beaucoup de variétés de poissons & produits de la mer. Les sashimis sont top & des nouveautés sont aussi proposées en dehors du menu régulier, jamais déçue :)

22 juil. 2024

sur Google

David

5.0

Succulent! Namaste! 😊

19 juil. 2024

sur Google

Frederic

5.0

LE meilleur restaurant de sushis à Québec, point final! Super service, super bouffe & super ambiance garanti!

15 juil. 2024

sur Google

émilie

5.0

Service merveilleux & nourriture fraîche & raffinée, je recommande à 100%

14 juil. 2024

sur Google

Yoan

5.0

Excellent service, la cuisine offre une expérience exceptionnelle. La salle était un peu froide mais très belle expérience malgré cela

13 juil. 2024

sur Google

Vanessa

5.0

Cuisine & service incroyable!

12 juil. 2024

sur Google

Yonatan

4.0

Overall atmosphere & food was excellent, very tasty & beautifully presented, only complaint was that the Uni was not super fresh & a bit bitter!

6 juil. 2024

sur Google

Alex

4.0

One of the best traditionnal sushi in Quebec city! Would strongly recommand - If your new to Quebec this restaurant is a byob (so you can bring your own wine/beer & as much as you want/like) The fish there is always fresh! & the service is always super friendly! If you want to visit on friday or saturday call a few days before because they tend to be full on those days! (This is more of a local restaurant then a tourist spot) ~~~ Update 2024 I'm adding to my review but things since martha (the previous owner) left aren't the same ; the fud taste great (the portion are smaller since this last winter 2024) but the service is mediocre at best. Slow; unkind; & inexperienced. It frustrating to see one of my favorite spot downgrade like this. I hope this is just because the owner switch is recent 😖

28 juin 2024

sur Google

Catakang

4.0

I highly recommend making a reservation. I waited for two hours to grab a table for 5 & ended up having to sit at the bar anyway. Besides that, the place was great. I really enjoyed the food. As long as you have a reservation ahead of time, this is a great place to go to.

24 juin 2024

sur Google

Nazim

3.0

Pour le prix on s'attend à avoir quelques chose de qualité mais... 1. La nourriture: le thon n'est pas de bonne qualité, le saumon fumé était élastique, l'avocat trop dure & le riz encore chaud. 2. Le service était bon mais un peu surtout que le restaurant était presque vide à notre arrivée. Encore là pour le prix je ne pense pas que ca vaut la peine du tout malheureusement.

20 juin 2024

sur Google

Tokyo

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