lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

17:00 - 21:00

jeudi

11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00

vendredi

11:00 - 14:00, 17:00 - 22:00

samedi

17:00 - 22:00

dimanche

17:00 - 21:00

À propos

Tokyo propose une sélection rigoureuse de spécialités culinaires japonaises traditionnelles mettant l'accent sur des sashimis, des nigiris et des makis préparés avec une grande précision. La carte privilégie des produits de la mer d'une grande fraîcheur, garantissant ainsi des standards de qualité élevés pour chaque plat servi. Une approche directe de la gastronomie nippone souligne l'intégrité naturelle des ingrédients tels que le thon, le saumon et le sériole. Chaque assiette repose sur l'équilibre entre un riz vinaigré assaisonné et des protéines marines de qualité. La cuisine maintient une constance exemplaire grâce à des techniques éprouvées qui respectent les influences régionales. Les convives bénéficient d'une présentation épurée privilégiant les textures et les profils gustatifs des poissons crus. Cet établissement offre un cadre dédié à l'exploration authentique des traditions japonaises à travers une carte concise et maîtrisée.

Avis pour Tokyo

Nourriture

Service

sur Google4.4 (1200+)

*au 2026-07-15

4.6 379 évaluations

5★

74%

4★

14%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Tokyo est largement reconnu comme une institution à Québec pour sa cuisine japonaise authentique, particulièrement appréciée pour la fraîcheur et la qualité de ses poissons ainsi que pour son menu varié comprenant sushis, sashimis et boîtes bento. De nombreux clients soulignent l'atmosphère accueillante, qui inclut des places assises sur tatamis et des salons privés intimes, tout en profitant de la commodité de la politique apportez votre vin. Bien que la majorité des visiteurs louent le service attentionné et convivial, certaines expériences sont parfois marquées par des délais d'attente, un niveau sonore élevé ou une inconstance dans la taille des portions et la préparation. Malgré quelques critiques concernant les changements d'administration ou certains plats, le restaurant conserve une excellente réputation pour offrir une expérience culinaire authentique et agréable qui incite les clients fidèles à revenir depuis des années.

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Sam

3.0

Deux heures pour 10 sushis chacune (soit 3 personnes). Le service était vraiment vraiment long

12 sept. 2025

sur Google

Yasmin

2.0

The sushi is like a supermarket like done long time ago . Its doesn't test like real sushi like fresh. I think cook need to know they are working in restaurants not in supermarket.

6 sept. 2025

sur Google

Valérie

5.0

Le changement de propriétaire a donné un coup de fouet a un classique ou je vais depuis plus de 10 ans...les entrées a la carte, les arrivages de poissons frais & l'ambiance dynamique rajoute définitivement a l'expérience! Je recommande!!!

2 sept. 2025

sur Google

Carole

5.0

Excellent restaurant avec du poisson extra-frais.
Possibilité de s'assoir au bar devant le Sushi Master ou à table.
Il y a même de longues tables qui ressemblent à des tables basses japonaises (sauf qu'il y a un trou pour passer les jambes).
Le personnel est très sympathique.

24 août 2025

sur Google

Sophie

5.0

Très belle expérience dans votre restaurant. Nous reviendrons avec plaisir ! Les sushis sont délicieux !

10 août 2025

sur Google

Valentin

5.0

J'ai dîné hier soir dans ce restaurant de sushis, & c'était un vrai régal ! Produits frais, bien préparés, & un large choix à la carte. La serveuse a été adorable du début à la fin souriante, attentionnée & de très bon conseil. Une belle adresse que je recommande sans hésiter !

9 août 2025

sur Google

Samuelle

5.0

Excellente qualité & personnel attentionné! Quel bel arrêt dans Québec! Ambiance simple & décontractée

8 août 2025

sur Google

Samuel

5.0

Un classique lunch sushis dans le parc. Merci

7 août 2025

sur Google

Mike

3.0

Fairly busy, with only 3 people working. Very slow to take drink & food orders. Gyoza arrived room temperature. Missing place setting took 20 minutes to arrive. Plates were offered at the end of the meal. No alcohol service. Sushi was so so.

6 août 2025

sur Google

4.0

Took a while for the food to be delivered but everything else was fine.

2 août 2025

sur Google

Tokyo

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