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Restaurant: Ambre Buvette Québec
Ambre Buvette 4.7

Ambre Buvette

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
$$ & $$$
12:00 - 13:30, 17:30 - 23:00 Actuellement ouvert
lundi Fermé
mardi 12:00 - 13:30, 17:30 - 23:00
mercredi 12:00 - 13:30, 17:30 - 23:00
jeudi 12:00 - 13:30, 17:30 - 23:00
vendredi 12:00 - 13:30, 17:30 - 23:00
samedi 12:00 - 13:30, 17:30 - 23:00
dimanche Fermé

10 Meilleurs Restaurants Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec

Le Cochon Dingue
(6964)
2450 Boulevard Laurier
Paris Grill
(5773)
2820 Boulevard Laurier
Les Botanistes Restaurant
Les Botanistes
(4260)
2010 Avenue Jules-Verne

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Avis pour Ambre Buvette Restaurant

4.7 avec 652 évaluations sur RestoQuebec

Nourriture
Service

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Page 1 de 17 - 338 Avis
4.0

Tout etait parfait. La musique mériterait peut etre un ajustement .Voir plus

11 avril, 2024
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Je suis passé au ambre pour dîner & j'ai été agréablement surpris ! Le service était rapide & sympathique. Mon cocktail était vraiment bon. En cuisine & au service l'équipe avait l'air de bien s'amuser, & ça se ressentait dans la qualité des plats. Le plat de chou-fleur était une vraie révélation, délicieux & bien assaisonné ! Une super adresse pour un dîner entre collègues ou entre amis . Je recommande chaudement pour une pause gourmande & conviviale.Voir plus

11 avril, 2024
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Great service, nice place, especially considering it used to be a junk food spot. Love what they did with the place! Food was fantastic! The staff gave us great attention: taking our coat at the door & taking the time to chat about menu options, tailoring it to our taste.Voir plus

06 avril, 2024
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3.0

Bien déçu de la nourriture malheureusement.Le flétan était difficile à manger, il fallait un couteau pour en avoir un morceau, au lieu de se détacher facilement. Perso, l'accord du flétan avec la sauce tiède/ froide (on nous a averti que c'était supposé être froid) était décevant. Le feuilleté de champignons était très bon. L'assiette de chou-fleur avait plusieurs saveurs intéressantes mais pas assez pour justifier 17$ un quart de chou-fleur avec une sauce miso. À 2 personnes avec un petit appétit, nous avons pris 3 assiettes (on nous a recommandé d'en prendre 4-5), mais nous sommes allé manger ailleurs par la suite car on avait encore vraiment faim.Le service était bon.Voir plus

06 avril, 2024
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WoW quelle belle expérience! Resto sans prétention, ambiance conviviale, drinks succulents & les plats époustouflants 🤩 Une belle découverte, je recommande & nous y retournerons! Plats commandés: Flétan (la sauce est incroyable!) Tortellini (qui aurait cru que de la courge pouvait être aussi délicieuse?!) Joue de boeuf (un régal, surtout avec l'aligot 🤤) Poulet frit karaage (pas besoin de description pour vous convaincre de goûter ce plat) Tarte à l'argousier pour compléter.. MIAM! Je recommande d'y aller à 2 & de vous asseoir au bar, vous serez directement devant les cuisines & ça ajoute à l'expérience.Voir plus

06 avril, 2024
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4.0

J'ai eu la chance de visiter le restaurant à 2 reprises dans les premières semaines d'ouverture & avait eu de très bons commentaires sur sa localisation dans Cap-Rouge. La plupart des plats sont solides & goûteux comme la joue de boeuf ou ceux à base de champignon. Le risotto de homard était cependant mouillé, tiède & fade (à 2 reprises). Le service pour les groupes laisse aussi à désirer, en partie car c'est les serveuses qui se chargent de faire les cocktails. Il faut souvent les signaler pour la facture ou un second breuvage. Malgré tout, l'ambiance est agréable, le décor est cozy & rétro, & le staff semble investis dans le succès de l'établissement! Peut-être a essayer de nouveau une fois le rythme mieux établi & pas avec un groupe!Voir plus

05 avril, 2024
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4.0

J'ai aimé le concept de petits plats à partager. J'ai adoré les pétoncles & le boeuf braisé, il fondait en bouche. Le vin d'importation était vraiment bon. L'ambiance décontracté était très chouette, c'est plaisant comme ambiance en mangeant bien. Ce qui m'a déçue: J'ai pris le temps d'écrire dans la réservation que c'était mon anniversaire, & aucune attention spéciale (ni même un « bonne fête ») à été apporté... 😅 & c'était long venir chercher nos assiettes vides. Overall: L'ambiance & la bouffe fut très gagnant, le service moins...Voir plus

05 avril, 2024
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excellent restaurant avec une ambiance incroyable service impeccableVoir plus

04 avril, 2024
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Les tapas servis sont délicieux, réfléchis & mettent en valeur les produits québécois. Merci pour cette belle expérience gastronomique & vinicole ✨Voir plus

04 avril, 2024
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Belle expérience , nous y retournerons c'est sur .Voir plus

04 avril, 2024
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Délicieux !Voir plus

03 avril, 2024
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Ouvert depuis seulement 6 semaines, il fait déjà sa marque. Nous sommes allés pour un cocktail & un dessert, c'était excellent. La tarte à l'argousier est un régal. Il serait bon d'avoir quelques choix de desserts en plus. C'est le premier resto que j'aie vu avec des divans pour manger 😀Voir plus

31 mars, 2024
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DélicieuxVoir plus

30 mars, 2024
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On va revenir ! Belle cuisine, belle ambiance ! Merci pour ce bon moment.Voir plus

30 mars, 2024
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1 Commentaire
Service
Nourriture
5.0

Tout était exceptionnel ! Incroyable restaurant, personnel sympathique, ambiance conviviale. Les assiettes sont délicieuses & recherchées. Un des meilleurs restaurants de Qc !

29 mars, 2024
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Tout était exceptionnel ! Incroyable restaurant, personnel sympathique, ambiance conviviale. Les assiettes sont délicieuses & recherchées. Un des meilleurs restaurants de Qc !Voir plus

29 mars, 2024
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Superbe expérience! L'accueil, les cocktails, le repas, le vin tout était exceptionnel!! J'ai vraiment apprécié le fait d'avoir la vu sur la cuisine. En plus, le staff est vraiment sympathique. Que dire de la nourriture! Un gros gros wow. Des portions généreuses, savoureuses. Un dressage impeccable. Je vous recommande vraiment l'assiette de tortellenis & de risotto hormard. Bravo! On y retournera assurément! Merci à toute l'équipe :)Voir plus

29 mars, 2024
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5.0

Très bon service & les plats étaient succulentes.Voir plus

26 mars, 2024
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5.0

Un restaurant que j'adore! L'ambiance est parfaite & la nourriture est incroyable!!!Voir plus

24 mars, 2024
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Moi & mon copain avons adoré l'expérience! De loin l'un des meilleurs restos à Québec! Gros coup de coeur pour les tortellonis, tout était parfait !Voir plus

23 mars, 2024
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