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Restaurant Coup de cœur

Ashton

La légendaire poutine québécoise qui définit l'authentique fringale locale.

Charlesbourg
3.9$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:30
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Photo de Ashton, Charlesbourg - Québec
PoutineBurgersSandwichsRéconfort
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À propos

Ashton s'impose comme un pilier de la restauration rapide québécoise en se spécialisant dans la poutine traditionnelle. Le menu propose des frites coupées épaisses nappées de fromage en grains frais et d'une sauce brune onctueuse caractéristique. Au-delà de ce classique régional, l'établissement prépare divers hamburgers grillés et des sandwichs consistants répondant aux appétits les plus robustes. Chaque plat met en avant les profils de saveurs authentiques attendus d'une enseigne ayant défini cette catégorie spécifique de cuisine réconfortante. L'espace de restauration adopte un design utilitaire et efficace axé sur la rapidité du service et la fraîcheur des ingrédients. La clientèle choisit parmi une gamme constante de garnitures et de variantes fidèles à l'identité culinaire établie de la franchise. Ce point de service offre une expérience directe pour ceux recherchant la recette régionale devenue synonyme de fierté gastronomique locale.
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Foire aux questions

Où est situé Ashton ?

Ashton est situé au 9480 Boulevard Henri-Bourassa, Québec, G1G 4E6. dans le quartier Charlesbourg.

Quels sont les horaires d'ouverture de Ashton ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 10:30

lundi10:30 - 21:00
mardi10:30 - 21:00
mercredi10:30 - 21:00
jeudi10:30 - 21:00
vendredi10:30 - 23:00
samedi10:30 - 22:00
dimanche10:30 - 21:00
Est-ce que Ashton accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Ashton. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 622-9777 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Ashton propose la commande en ligne ?

Oui, Ashton propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Ashton a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Ashton ?

Ashton se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Ashton ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Ashton :

Accessible aux fauteuils roulants

Comment puis-je contacter Ashton ?

Vous pouvez joindre Ashton par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Ashton a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Ashton

Nourriture
Service
sur Google4 (900+)
*au 2026-09-01
5★
42%
4★
26%
3★
15%
2★
12%
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Résumé des avis

Ashton est reconnu par plusieurs comme une destination classique pour la poutine, certains clients appréciant le service rapide et la qualité satisfaisante des repas servis. Le personnel de comptoir amical est souvent salué pour sa contribution à une atmosphère agréable, et beaucoup considèrent les options du menu traditionnel comme un incontournable de leurs visites. Bien que les expériences varient, le restaurant demeure un endroit notoire pour ceux qui recherchent un repas local emblématique dans un environnement propre.

Frites sauce pas assez de sauce & Frites très petite & sec.tres déçu. En plus se n'était pas chaud. Changer vaut Frites.

20 mai 2026
sur Google

Il y a quelques années, Ashton c'était la référence. On y allait pour les meilleures poutines en ville, avec des frites croustillantes qui faisaient la réputation de la place. Aujourd'hui, quand je pense à Ashton, je vois surtout des frites molles, pâles & pas assez cuites. Après deux minutes dans la sauce, c'est de la purée.

Après 3-4 visites à celui d'Henri?Bourassa, c'est toujours la même histoire, des frites jamais bien cuites, certaines encore blanchies par endroits. À ce point?là, ce n'est plus un accident, c'est rendu leur nouvelle norme.

Maintenant, quand j'ai envie d'une poutine, je pense à Fromagerie Victoria… ou même à McDo. C'est dire à quel point Ashton a laissé tomber les standards qui faisaient sa force.

27 févr. 2026
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Mercredi 14 janvier a 17h00 (seul ds le resto) je commande une mini saucisse, surprenant 2 minutes plus tard on me l'a sert... voilà que les frites, saufce & saucisses sont plus que tiède, je retourne a la caisse lui expliquant que le plat est froid, elle me dit on voys en refait une. En fait ils n ont que rajouter de la sauce chaude. Ça fait pitie. Fini Aston jean talon/ Henri bourassa. Ils nous prennent pour des imbécile!@

14 janv. 2026
sur Google

J'ai été très déçu.. j'ai commandé 3 poutines & j'ai dù rajouter plus de sauce car il y en avait très peu! Mais la jeune caissière étais très gentille & m'a donner un pot de sauce gratuit pour ma poutine sèche.(je veut noter qu'il n'y a aucune accessibilité pour handicapé ce qui m'a empêchée d'entrée dans le restaurant)

18 sept. 2024
sur Google

Great poutine, I took the roast beef, bacon & chipotle, with the spicy sauce. Too bad about all the throw away garbage, even when you eat in the restaurant.

5 août 2024
sur Google

Depuis un certain temps la qualité laisse à désirer, ça fait quelques fois que lorsque j'arrive chez moi avec mon dulton, il n'y a presque pas de sauce, donc c'est sec. Encore aujourd'hui, une commande Doordash & ma galvaude n'a presque pas de sauce. C'est bien beau d'avoir augmenter les prix, car en effet c'est rendu très cher, mais si la qualité des produits diminue alors je vais allez ailleurs, même après autant d'années!!!!

26 avr. 2024
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Ashton est toujours parmi les top.

Excellente poutine... Surtout avec la sauce piquante.

Les restaurants commencent à avoir besoin d'amour. Un peu de rénovation me ferait pas de tord.

25 sept. 2023
sur Google

Depuis quelque reprise je remarque les choses suivantes, manque de cuissons sur les frites & aussi la sauce est parfois presque manquante. Ces Ashton. Une figure de marque pour la ville de Québec, mais qui commence a manquez d'innovation & aussi les prix sont parfois un peu trop elever. Mais reste toujours bon quand la sauce & bien la en quantite & les frites sont cuites.

29 août 2023
sur Google