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Restaurant Top Pick

Ashton

Legendary Quebec-style poutine and classic burgers define the iconic Ashton tradition.

St-Nicolas
3.9$
CLOSEDOpens Today at 10:30 am
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Photo of Ashton, St-Nicolas
PoutineBurgersSandwichesComfort Food
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About

Ashton serves as a cornerstone of traditional Quebecois fast food culture by specializing in authentic poutine and signature burgers. Each serving of poutine features crispy, golden fries topped with fresh, squeaky cheese curds and a rich, savory gravy that defines the classic experience. The menu also highlights a variety of substantial sandwiches and specialty burgers prepared with consistent quality and efficiency. High-speed preparation methods ensure that every order reaches patrons with the ideal temperature and texture profile. The dining environment maintains a utilitarian and straightforward atmosphere tailored for rapid service and convenience. This establishment remains a reliable destination for those seeking a quintessential regional meal rooted in long-standing culinary habits and simple, hearty flavor combinations that have become synonymous with the brand identity across the entire province.

Details

Amenities, services & more

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3.9277 ratings
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Mentioned in:

Ashton was featured in the article(s) below.

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Reviews for Ashton

Food
Service
on Google4 (2000+)
*as of 2026-08-01
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Display Allpoutine(57) sauce(16) burger(10) frites(9) rapide(8) fromage(8) prix(7) hot dog(6) qualite(4) saucisse(4) propre(4) classique(4)

Review Summary

Ashton is widely regarded as a staple for poutine in Quebec, frequently praised for the quality of its crispy fries and signature sauce, though some customers note inconsistency in cheese portions and food temperature. While many diners highlight the efficient and friendly service, there are mixed feelings regarding the removal of combo meals, rising costs, and the implementation of tipping requests at the drive-thru. The restaurant atmosphere is generally considered inviting and well-maintained, yet recent menu changes and perceived shifts in food quality under new ownership have left some long-time patrons feeling disappointed despite the addition of popular items like milkshakes.
Page 1 of 3 - 26 Reviews
Rebecca
1.0

Expérience décevante, ce n'est pas une blague j'ai la moitié de ma poutine pas de sauce, j'ai 5 fromage & je demande poutine expo j'ai littéralement 6 légumes dedans…

Jul 2, 2026
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Zack
1.0

Fromage etait vraiment dire & goitait du sironfone & la sauce ne goutsit pas bonne

Jun 11, 2026
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Mini
1.0

Plus jamais je ne vais remettre les pieds chez Ashton. Frites tellement SEC, fromage:2-3 petits morceaux pas frais qui ne fait pas squick. Sauce ? Je l'ai cherché tellement SEC pas mangeable... service lent & j'étais seule cliente & 3 employés qui ont pas l'air trop sympathique.

Jun 8, 2026
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Zef
3.0

Oû est la fameuse sauce... gros point a travailler... trop déçu

Mar 15, 2026
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Sacha
5.0

POUTINE!!!!
If you're in the mood to eat a great tasting poutine, you never go wrong when you go to Ashton's.
The fries are nice & crispy, the cheese curds are very squeaky, & the sauce is just right.
I tried their special winning poutine they created for'Poutine Week 2026' & it was so so delicious 🤤.
Their own branded Lager beer was also very good refreshing with my poutine.
The staff was really nice & the restaurant was clean & inviting.
GOOD JOB 👏🏻

Mar 3, 2026
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Maria
1.0

Cela fait 3 fois qu'on me sert des restants de frites de la casserole, donc ces froid & pas mangeable, je sais pas s'il croit que la sauce va réchauffer les frites & le fromage, ces censé être Ashton juste du frais, juste du vrai, là ils ont perdu une bonne cliente, les reste de casserole pas intéressé

Feb 27, 2026
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Bianca
1.0

Commande à l'auto le 2026-02-01 ; comment peut-on se tromper à ce point. Nous demandons un grilled cheese pour notre fils avec un jus de pomme. Résultat ; il reçoit une poutine sans sauce & aucun jus de pomme.
Nous avons aussi commandé un burger. Résultat : Aucune boulette à l'intérieur du burger !?!
Pire service/commande.

Feb 1, 2026
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Pin
5.0

La sauce piquante pour poutine un régal. Hummm

Jan 27, 2026
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Patrick
1.0

Frite froide
Bon fromage
Manque de sauce beaucoup de frite sec pas de sauce

Obligé de demander extra fromage pour avoir du fromage de façon normal

17.45$ avec un rabais de 17%

C'est moi qui a été chercher ma poutine on me l'a pas livré ni amener à ma table . On me demande du tip j'ai demandé par 2 fois pourquoi ? On m'a répondu est ce qu'on laisse le même montant en répondant à ma question .

Jan 21, 2026
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Jean-Pierre
1.0

Honnêtement la pire poutine Ashton du Québec a date. Presque pas de fromage & de sauce. 2ème fois qu'on arrête la & c'est la meme constatation

Dec 29, 2025
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View 277 ratings
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